Dahl di Lenticchie - una zuppa indiana speziata e densa che ti conquisterà con il suo ottimo gusto, aroma e semplicità
Il Dahl di Lenticchie è un'ottima scelta per tutti gli amanti delle camminate che vogliono godersi un pasto sano ed equilibrato con ingredienti di qualità dopo una giornata di escursioni. Sarà apprezzato anche dai campeggiatori che vogliono evitare di mangiare nei fast food. Il Dahl è una zuppa piccante e densa che ha le sue radici in India. L'ingrediente principale sono le lenticchie rosse, che garantiscono un alto contenuto proteico nel pasto. Inoltre, le lenticchie sono considerate i macronutrienti più sazianti, quindi non devi preoccuparti di avere fame subito dopo aver mangiato questa zuppa ricca di proteine. Inoltre, le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, aspetto che sarà apprezzato da ogni atleta attivo.
Oltre alle lenticchie, il Dahl contiene anche cipolle e pomodori, che contribuiscono a completare il gusto finale. L'aroma esotico è ottenuto da una combinazione di spezie guidate da curcuma, coriandolo, aglio e zenzero. L'intero piatto è cucinato a mano secondo metodi tradizionali, ottenendo così un'esperienza di gusto unica. Per farlo entrare in una piccola borsa, i produttori hanno utilizzato la tecnologia Vacuum-Dried Tasty®. Durante questo processo, il cibo viene essiccato, e risulta perciò più leggero dell'80%. Il pasto viene conservato in una confezione sottovuoto in modo da non trasportare aria durante l'escursione, che occuperebbe spazio inutile nello zaino.
La preparazione del piatto è molto semplice, basta versare dell'acqua nella miscela essiccata e scaldarla. Puoi facilmente gestire l'intero processo anche sulle vette più alte. Ripristinerai rapidamente l'energia di cui hai bisogno e potrai partire per un'altra avventura. È perfetto per riscaldarti durante la stagione fredda. Grazie ai suoi ingredienti, il Dah di lenticchie è adatto anche ai vegani e alle persone che hanno difficoltà a digerire il glutine o il lattosio.
Dahl di Lenticchie e i suoi benefici
- pratico impasto essiccato per la preparazione di un pasto completo
- densa zuppa indiana dal gusto leggermente piccante
- contiene importanti sostanze nutritive per il rifornimento di energia
- composto da lenticchie rosse, pomodori, cipolle e spezie profumate
- facile da preparare
- eccellente gusto e aroma orientale
- adatto a vegani e persone intolleranti a lattosio e glutine
Ingredienti
Lenticchie rosse (38%), polpa di pomodoro (17%) (pomodoro, succo di pomodoro, acido citrico), cipolla, sale, curcuma, garam masala, coriandolo macinato, cumino, aglio, zenzero, peperoncino, coriandolo fresco.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali |
100 grammi |
| Valore energetico |
494kJ / 118kcal |
| Grasso |
2,7 gr |
| di cui grassi saturi |
1,2 gr |
| Carboidrati |
15 gr |
| di cui zuccheri |
1,3 gr |
| Proteine |
8,2 gr |
| Sale |
1 gr |
Avvertimento
Conservare in luogo asciutto a temperatura fino a +30°C. Proteggere dal gelo. Conservare il prodotto aperto in frigorifero e consumare entro 48 ore.
Termine minimo di conservazione: vedere la confezione.
Avviso allergeni: può contenere tracce di glutine.
Come preparare il pasto?
Puoi preparare il pasto in tre modi:
- Versare il contenuto della bustina in una casseruola o in una tazza e scaldare su un fornello o sul fuoco.
- Mettere la bustina sigillata in acqua calda, che la riscalderà.
- Utilizzare una busta con cerniera e un riscaldatore per razioni senza fiamma (non incluso).
Indicazioni per la preparazione del pasto secco
- Prepara la bustina con il cibo, la borsa con cerniera e lo scaldavivande senza fiamma.
- Apri la bustina e aggiungi acqua fino alla linea segnata (può essere fredda). Mescola accuratamente e aggiungi nuovamente acqua fino alla linea segnata. Quando si seleziona una linea segnata, seguire la dimensione della porzione indicata sulla confezione.
- Chiudi bene la bustina.
- Prendi la bustina con il riscaldatore di razioni senza fiamma e strappala fino alla linea segnata. Estrai lo scaldavivande senza fiamma ma non gettare via la bustina. Dovresti usare uno scaldavivande senza fiamma da 50 g.
- Apri la borsa con cerniera e posiziona il riscaldatore di razioni senza fiamma sul fondo. Posizionaci sopra una bustina sigillata.
- Usa la bustina dello scaldavivande senza fiamma come misurino per l'acqua. Versa l'acqua (può essere fredda) fino alla linea segnata, quindi versala nella borsa con cerniera.
- Una volta che il riscaldatore di razioni senza fiamma, la bustina di cibo sigillata e la quantità d'acqua misurata si trovano nella busta con chiusura lampo, è possibile chiuderla saldamente nella parte superiore.
- Se fuori fa freddo, metti uno zaino o un capo di abbigliamento sotto la borsa con cerniera in modo che il calore non si disperda nel terreno.
- Attendi 20 minuti, dopodiché puoi aprire con cura la busta con cerniera ed estrarre il pasto finito.
- Apri la bustina con il cibo. Il pasto sarà probabilmente più freddo in alto e più caldo in basso. Pertanto, mescola accuratamente.
- Goditi un pasto abbondante che darà al tuo corpo i nutrienti di qualità e l'energia necessaria per proseguire l'avventura.