Vitamine B
Vitamine B è una categoria che include gli integratori contenenti le vitamine del gruppo B. Queste comprendono le vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 e B12. Idrosolubili e, dunque, altamente assorbibili, non sono tuttavia immagazzinate dal corpo in grandi quantità, motivo per cui è importante integrarle regolarmente con la dieta o con integratori sotto forma di compresse, capsule, compresse effervescenti, vitamine gommose, gocce, spray o oli.
Gli integratori più popolari di questa categoria sono:
Proprietà e fabbisogno giornaliero consigliato
- La vitamina B1 (tiamina) è necessaria per la produzione di energia ATP, alla base di qualsiasi attività fisica. Essa supporta il sistema nervoso e promuove il benessere mentale, oltre a prendersi cura della salute del cuore. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 0,84-1,3 mg.
- La vitamina B2 (riboflavina) contribuisce al corretto funzionamento del metabolismo energetico e promuove benessere mentale e metabolismo del ferro, oltre a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e supportare la salute di mucose, globuli rossi, pelle e occhi. Questa vitamina, inoltre, aiuta a contrastare la fatica. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 1-1,6 mg.
- La vitamina B3 (niacina) promuove le funzioni metaboliche, indispensabili per la produzione di energia, e supporta sistema nervoso e benessere mentale. Inoltre, contrasta la fatica mentre si prende cura della salute di pelle e mucose. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 11-16 mg.
- La vitamina B5 (acido pantotenico) è coinvolta principalmente nella sintesi e nel metabolismo degli ormoni steroidei, della vitamina D e di alcuni neurotrasmettitori. Inoltre, contrasta la fatica e promuove la performance mentale. Contribuendo al corretto metabolismo, stimola la produzione di energia. La dose giornaliera raccomandata è di 5 mg.
- La vitamina B6 (piridossina) promuove l'utilizzo del glicogeno nel corpo, necessario per l'approvvigionamento energetico durante l’attività fisica. Inoltre, contribuisce alla regolazione dell'attività ormonale, alle corrette funzioni immunitarie e alla produzione di globuli rossi. In più, contrasta la fatica e supporta benessere mentale, sistema nervoso e metabolismo energetico. L'assunzione giornaliera raccomandata è di circa 1,4-1,7 mg.
- La vitamina B7 (biotina, vitamina H) supporta il metabolismo di tutti i macronutrienti e, in particolare, delle proteine. Coinvolta nella promozione del benessere mentale e nel corretto funzionamento del sistema nervoso, è particolarmente popolare tra le donne, poiché supporta la salute di capelli e pelle. La dose giornaliera raccomandata è di 40 µg.
- La vitamina B9 (acido folico, folato) svolge un ruolo importante nel corpo, in quanto partecipa alla sintesi degli acidi nucleici nella produzione delle cellule sanguigne. Questa vitamina è importante per le donne in gravidanza, perché supporta lo sviluppo e le fasi di crescita del feto. Inoltre, aiuta a contrastare la fatica, rafforza il sistema immunitario e contribuisce ai processi di divisione cellulare. La dose giornaliera raccomandata è di 300-330 µg.
- La vitamina B12 (cobalamina), che l'organismo è in grado di immagazzinare in grandi quantità, promuove il benessere mentale e supporta la salute del sistema nervoso. Inoltre, stimola la produzione di globuli rossi e influisce sui processi di divisione cellulare. La dose giornaliera raccomandata è di 4 µg.
L'intervallo di assunzione giornaliera di riferimento per l'adulto medio è stabilito dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e dalle Società di Nutrizione di Germania, Austria e Svizzera (DACH).
Se volete saperne di più su altre vitamine, sui loro tipi, sulla loro funzione, sulla dose giornaliera raccomandata o sui sintomi di carenza e tossicità vitaminica, consultate il nostro articolo: Una guida completa alle vitamine: a cosa servono, come riconoscere la carenza di vitamine e quante assumerne?
