I datteri interi di media grandezza vengono snocciolati ed essiccati e costituiscono uno spuntino delizioso, con un alto contenuto di fibre. Hanno un gusto piacevolmente dolce che puoi gustare da solo o come parte di vari dessert. I datteri sono adatti anche per preparare torte, budini o cioccolato. Inoltre, possono servire come alternativa ai normali dolci o come fonte di energia, soprattutto per gli sportivi.
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