I Fagioli Adzuki sono un legume dal sapore leggermente nocciolato, perfetti per preparare zuppe, burger vegani o la famosa pasta di adzuki giapponese

I Fagioli Adzuki sono un legume eccezionale con chicchi piccoli e di colore rosso scuro che ha guadagnato popolarità soprattutto nella cucina asiatica. Oltre al suo aspetto caratteristico e al suo gusto leggermente nocciolato, vantano un ottimo profilo nutrizionale. Hanno un elevato contenuto di proteine, in particolare 19,8 g per 100 g, che favoriscono la crescita e il mantenimento della massa muscolare e la conservazione della salute delle ossa. Vantano anche un elevato contenuto di fibre e sono poveri di grassi saturi e zuccheri. Sono un alimento ottimo da aggiungere alla dieta di tutti gli amanti di uno stile di vita sano. Adatti a vegetariani e vegani.

Per prepararli basterà lasciarli in ammollo per almeno 5 ore (ad esempio, per tutta la notte), e poi cuocerli per circa 45 minuti. Anche dopo la cottura mantengono la loro forma e consistenza.

L'utilizzo è davvero versatile: puoi aggiungerli a zuppe sostanziose o risotti oppure puoi preparare burger vegetariani o salse. Sono perfetti per arricchire anche couscous, bulgur, quinoa o insalate. Da provare la ricetta giapponese per la pasta adzuki, usata per farcire mochi e dorayaki pancake.

I Fagioli Adzuki combinano quindi un tocco esotico, ottimi valori nutrizionali e una varietà di sapori che ogni cuoco creativo e amante della cucina vegetale apprezzerà.

Fagioli Adzuki e i loro benefici

• sapore leggermente nocciolato 
• ricchi di proteine: 19,8 g/100 g
• ricchi di fibre: 12,7 g/100 g
• basso contenuto di grassi saturi e zuccheri
• adatti a ricette dolci e salate
• ottima fonte di proteine per vegetariani e vegani

Ingredienti

Fagioli adzuki

Istruzioni per la preparazione

Mettere in ammollo i fagioli adzuki per 5 ore, sciacquarli accuratamente e cuocerli per circa 45 minuti finché non diventano teneri.

Valori nutrizionali

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e a temperatura ambiente.
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, noci e semi di sesamo.

Hai già provato il prodotto Fagioli Adzuki - GymBeam? Condividi la tua esperienza con noi e con la nostra community pubblicando una recensione del prodotto Fagioli Adzuki - GymBeam.

Se hai domande sul prodotto, puoi farle qui.

Scopri tutti i prodotti con più recensioni nella categoria il migliore della categoria Alimentazione Fitness. E non perderti anche i prodotti più recensiti delle categorie il migliore della categoria Legumi e il migliore della categoria Alimentazione.