Produttore: GymBeam
La Farina di Mais è un ingrediente comune ottenuto dalla macinazione fine dei chicchi di mais. Rappresenta un'ottima alternativa alla farina di frumento, naturalmente priva di glutine. È caratterizzata da un colore giallo e da un gusto leggermente dolce. Grazie alle fibre e al basso contenuto di zuccheri e grassi saturi, si inserisce perfettamente in una dieta sana. Ottima per la cottura al forno, per addensare le zuppe o per preparare le tradizionali tortillas o la polenta.
Prodotti consigliati
Farina di Mais - farina versatile senza glutine per preparare dolci, tortillas e addensare salse
La Farina di Mais è un ingrediente base, diventato popolare tra gli appassionati di fitness. Si ottiene macinando finemente i chicchi di mais, conservando il suo caratteristico colore dorato e il suo gusto leggermente dolce. Essendo un prodotto puro al 100% senza additivi, è naturalmente privo di glutine. È adatto a chiunque segua una dieta priva di glutine. Inoltre, è una preziosa fonte di fibre, contiene pochi zuccheri e grassi saturi.
In cucina, ha una gamma estremamente ampia di utilizzi. È per preparare tortillas messicane o dolci fatti in casa senza glutine. Ovunque tu decida di usarla donerà alle tue ricette un bel colore e una consistenza interessante. Spesso viene mescolata con altre farine per ammorbidire l'impasto. È ottima anche per addensare salse, zuppe o creme dove, a differenza della farina di frumento, non forma grumi e mantiene la morbidezza del piatto. Puoi anche provarla per preparare panature senza glutine per carne o verdure. Perfetta anche per preparare la polenta.
Farina di Mais e i suoi benefici
- non contiene glutine
- fonte di qualità di fibre
- basso contenuto di zuccheri
- basso contenuto di grassi saturi
- ideale per cuocere, addensare o fare la polenta
- adatta ai vegani
Ingredienti
100% Mais.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g | *AR |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1472 kJ/ 348 kcal | 18% |
| Grassi | 3,8 g | 5% |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 3% |
| Carboidrati | 69 g | 27% |
| - di cui zuccheri | 0,7 g | 1% |
| Fibre | 5,7 g | - |
| Proteine | 6,7 g | 13% |
| Sale | <0,01 g | 0,2% |
*Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Avvertenze
Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.
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Se hai domande sul prodotto, puoi farle .
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Farina di Mais - farina versatile senza glutine per preparare dolci, tortillas e addensare salse
La Farina di Mais è un ingrediente base, diventato popolare tra gli appassionati di fitness. Si ottiene macinando finemente i chicchi di mais, conservando il suo caratteristico colore dorato e il suo gusto leggermente dolce. Essendo un prodotto puro al 100% senza additivi, è naturalmente privo di glutine. È adatto a chiunque segua una dieta priva di glutine. Inoltre, è una preziosa fonte di fibre, contiene pochi zuccheri e grassi saturi.
In cucina, ha una gamma estremamente ampia di utilizzi. È per preparare tortillas messicane o dolci fatti in casa senza glutine. Ovunque tu decida di usarla donerà alle tue ricette un bel colore e una consistenza interessante. Spesso viene mescolata con altre farine per ammorbidire l'impasto. È ottima anche per addensare salse, zuppe o creme dove, a differenza della farina di frumento, non forma grumi e mantiene la morbidezza del piatto. Puoi anche provarla per preparare panature senza glutine per carne o verdure. Perfetta anche per preparare la polenta.
Farina di Mais e i suoi benefici
- non contiene glutine
- fonte di qualità di fibre
- basso contenuto di zuccheri
- basso contenuto di grassi saturi
- ideale per cuocere, addensare o fare la polenta
- adatta ai vegani
Ingredienti
100% Mais.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | 100 g | *AR |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1472 kJ/ 348 kcal | 18% |
| Grassi | 3,8 g | 5% |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 3% |
| Carboidrati | 69 g | 27% |
| - di cui zuccheri | 0,7 g | 1% |
| Fibre | 5,7 g | - |
| Proteine | 6,7 g | 13% |
| Sale | <0,01 g | 0,2% |
*Assunzione di riferimento per un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Avvertenze
Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.
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