Produttore: Ölmühle Solling
La Farina di Nocciole Parzialmente Disoleata BIO è una farina di nocciole finemente macinata ottenuta da nocciole appena raccolte e non tostate, dalle quali viene prima estratto l'olio e poi macinato. Di conseguenza, contiene solo 10,4 g di grassi. È ricca di proteine vegetali, fibre ed è ideale per le ricette dolci e salate.
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8,50 €
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3
La recensione positiva più vantaggiosa
Il sapore di nocciola non è così forte, ma non è neanche male. Un'alternativa vegana più naturale alle proteine in polvere.
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Non so se mi sia arrivato un prodotto non più buono. Tuttavia non ha un sapore o profumo di nocciola, bensì più simile all’odore del legno/compensato, leggermente speziato.. Lo proverò in cottura ma non credo darà un buon sapore. La consistenza invece risulta lievemente granulosa ma assorbe molto bene i liquidi.
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