Produttore: Wolfberry
Ghi è un grasso prodotto dalla chiarificazione del burro. Questo metodo rimuove l’acqua, gli zuccheri, il siero di latte e la caseina. Ne risulta un grasso puro giallastro al gusto di burro, ideale per le persone intolleranti al lattosio.
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Ghi è un grasso prodotto dalla chiarificazione del burro senza proteine del latte e zuccheri, ideale per le ricette fit
Ghi è un grasso puro prodotto dalla chiarificazione del burro. È derivato dal latte delle mucche che pascolano negli allevamenti privi di pesticidi, fertilizzanti industriali o sostanze chimiche. Durante la sua preparazione, l’acqua, le proteine e gli zuccheri evaporano. Ne risulta un grasso puro dal colore giallastro al gusto di burro che non contiene aromi né coloranti. Privo di proteine del latte, è adatto alle persone intolleranti al lattosio. Ghi è ideale da cucinare o cuocere al forno al posto del burro tradizionale. Il suo punto di fusione è di circa 240°C, perciò non brucia durante la cottura.
Ghi e i suoi benefici:
- è un grasso puro al gusto di burro
- è derivato dal latte prodotto da mucche allevate all’aperto
- è privo di aromi e altri additivi
- ha un alto punto di fusione
- è ideale da usare nelle ricette fit
Informazioni nutrizionali
|
Valori nutrizionali |
100 g |
|
Valore energetico |
3693 kJ / 882 kcal |
|
Grassi |
99 g |
|
di cui acidi grassi saturi |
65 g |
|
Carboidrati |
0 g |
|
zuccheri |
0 g |
|
Proteine |
0 g |
|
Sale |
0 g |
Avvertenze
Conservare in un contenitore chiuso in un luogo fresco e buio per 12 mesi. È possibile tenere il prodotto fuori dal frigo a temperature inferiori a 20°C.
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Se hai domande sul prodotto, puoi farle .
Scopri tutti i prodotti con più recensioni nella categoria il migliore della categoria Ingredienti da Cucina. E non perderti anche i prodotti più recensiti delle categorie il migliore della categoria Oli e il migliore della categoria Alimentazione.
Ghi è un grasso prodotto dalla chiarificazione del burro senza proteine del latte e zuccheri, ideale per le ricette fit
Ghi è un grasso puro prodotto dalla chiarificazione del burro. È derivato dal latte delle mucche che pascolano negli allevamenti privi di pesticidi, fertilizzanti industriali o sostanze chimiche. Durante la sua preparazione, l’acqua, le proteine e gli zuccheri evaporano. Ne risulta un grasso puro dal colore giallastro al gusto di burro che non contiene aromi né coloranti. Privo di proteine del latte, è adatto alle persone intolleranti al lattosio. Ghi è ideale da cucinare o cuocere al forno al posto del burro tradizionale. Il suo punto di fusione è di circa 240°C, perciò non brucia durante la cottura.
Ghi e i suoi benefici:
- è un grasso puro al gusto di burro
- è derivato dal latte prodotto da mucche allevate all’aperto
- è privo di aromi e altri additivi
- ha un alto punto di fusione
- è ideale da usare nelle ricette fit
Informazioni nutrizionali
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Valori nutrizionali |
100 g |
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Valore energetico |
3693 kJ / 882 kcal |
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Grassi |
99 g |
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di cui acidi grassi saturi |
65 g |
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Carboidrati |
0 g |
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zuccheri |
0 g |
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Proteine |
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Sale |
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