Pane d'Api Perga - polline d'api fermentato dal gusto nocciolato, ricco di proteine e fibre

Il Pane d'Api Perga, conosciuto anche con il nome di ambrosia (cibo degli dei), è un prodotto delle api. Viene creato attraverso un complesso processo direttamente nell'alveare. Le api raccolgono prima il polline delle piante, che poi mescolano con il nettare e i loro enzimi. Questa miscela viene imballata nelle celle del favo, dove, senza esposizione all'aria, avviene un processo di fermentazione, noto anche come fermentazione dell'acido lattico.

Il risultato sono granuli di colore marrone scuro con riflessi dorati. Rispetto al classico polline essiccato, il Pane d'Api ha un gusto e un aroma distintivo: è piacevolmente dolce e aspro con pronunciati toni nocciolati. L'aroma è spesso delicato, simile al miele, e terroso.

Da un punto di vista nutrizionale, si è guadagnato la reputazione di superfood. È una fonte di proteine e fibre, che lo rendono un'aggiunta ideale nella dieta di persone attive. Grazie al suo gusto interessante, è ottimo da consumare anche da solo. Provalo anche per arricchire porridge, yogurt o frullati, aggiungendo non solo un ottimo gusto ma anche ottimi valori nutrizionali. Assapora il risultato dell'esclusiva alchimia delle api e integra questo superfood nella tua dieta.

Pane d'Api Perga e i suoi benefici

• polline d'api fermentato al 100% (pane d'api)
• creato dalla fermentazione lattica naturale direttamente in alveare
• fonte di proteine e fibre
• gusto agrodolce con dolci toni di nocciola
• adatto a porridge, frullati e yogurt
• senza OGM, lattosio e glutine

Ingredienti

Polline d'api fermentato.

Dosaggio

1 cucchiaino 3 volte al giorno.

Valori nutrizionali

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.

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