Bevande Ioniche

Bevande Ioniche sono progettati per reintegrare rapidamente liquidi, minerali e ioni di cui il corpo ha bisogno. Durante l'allenamento impegnativo, non solo le sostanze nocive e l'acqua vengono espulse dal corpo, ma anche importanti minerali come sodio, potassio e magnesio. In questo modo, il corpo perde molti ioni e quindi il corpo si trova in uno squilibrio. In questo caso le perdite sono adeguatamente coperte da bevande ioniche o sportive. 

Perché scegliere una bevanda ionica? 

  • reintegra i liquidi persi 
  • aiuta a prevenire i crampi muscolari e le vertigini 
  • reintegra minerali, ioni ed elettroliti 
  • reintegra l'energia necessaria nello sport 
  • mantiene un livello di prestazioni costante 
  • previene possibili crolli

 

Ma come scegliere una bevanda ionica? 

Le bevande ioniche o sportive differiscono principalmente per la composizione e la quantità di sostanze attive, ioni che contengono. Questa si chiama tonicità. Queste concentrazioni di bevande vengono confrontate con la tonicità plasmatica e in base a ciò distinguiamo: 

  • Bevande ipotoniche: hanno una tonicità inferiore rispetto al plasma sanguigno 
  • Bevande isotoniche - hanno la stessa tonicità, cioè il contenuto di sostanze osmotiche, del plasma 
  • Bevande ipertoniche - hanno una tonicità superiore rispetto al plasma sanguigno
  1. Bevande ipotoniche

Le bevande ipotoniche sono più comunemente utilizzate per  l’attività fisica della durata fino a un'ora e contengono un rapporto ionico inferiore rispetto al plasma sanguigno. Sono usati per idratare il corpo e sono adatti per esercizi prolungati, durante i quali una grande quantità di sudore lascia il corpo, come correre o andare in bicicletta. Questo perché le bevande ipotoniche assicurano una rapida idratazione del corpo durante l'esercizio, integrano con minerali e il loro contenuto di carboidrati è molto basso. Sono caratterizzati dal fatto che vengono assorbiti rapidamente e portano il più rapido accesso di liquidi al corpo, quindi sono adatti durante l'allenamento. Inoltre, contengono anche minerali e vitamine in quantità minime, come potassio, calcio, magnesio, cloro, vitamina B6, C e altri.

Riepilogo: 

  • adatte per carichi fisici fino a 1 ora 
  • ideali per allenamenti più leggeri 
  • si consiglia di consumarli prima, durante e dopo l'esercizio 
  • assicurano una rapida idratazione 
  • rapido assorbimento
  • integratore con minerali e vitamine 
  • contengono pochi carboidrati   

 

  1. Bevande isotoniche

Le bevande isotoniche contengono lo stesso rapporto di ioni del plasma sanguigno e vengono utilizzate per ionizzare il corpo. Possono essere utilizzate ovunque ci sia eccessiva sudorazione e il tempo di esercizio non superi 1 ora, come squash o tennis. Con un allenamento di resistenza che richiede una grande quantità di forza muscolare, il sudore è molto più concentrato e non c'è una perdita estrema di liquidi, ma una perdita di ioni. Pertanto, è necessario aggiungere più ioni, in particolare sodio, potassio, magnesio e calcio. Le bevande isotoniche sono una fonte di liquidi, elettroliti importanti, cioè minerali e anche carboidrati, a un livello compreso tra il 6 e l'8% circa. Pertanto, sono adatti per gli sport di squadra più impegnativi, perché forniscono una rapida fonte di energia.

Riepilogo: 

  • con allenamento ed eccessiva sudorazione fino a 1 ora 
  • ideali per allenamenti intensivi, sport di resistenza e di forza 
  • si consiglia di consumarli prima o dopo l'esercizio 
  • ricostituiscono perfettamente gli ioni e i minerali persi 
  • non idratano così tanto 
  • hanno un contenuto di carboidrati più elevato e forniscono una rapida fonte di energia 
  1. Bevande ipertoniche

Le bevande ipertoniche hanno concentrazioni di ioni molto elevate, anche superiori al plasma sanguigno. L'ingestione impropria può disturbare l'ambiente interno dello sportivo e interrompere le prestazioni fisiche o il processo di allenamento. Sebbene siano usati più per scopi medici, quando solitamente non vengono somministrati per via orale ma per via endovenosa, in alcuni casi trovano applicazione anche nello sport. In particolare quando, oltre ai minerali, è necessario reintegrare le riserve di glicogeno dopo l'esercizio. Hanno una dose di carboidrati e sono quindi utili soprattutto nella fase di rigenerazione

Riepilogo

  • sono usati raramente negli sport, sono usati più per scopi medici 
  • hanno un contenuto di carboidrati più elevato e integrano glicogeno 
  • benefico principalmente per la rigenerazione

 

 Destinazione d’uso della bevanda ionica 

Quando si decide di acquistare una bevanda ionica, è assolutamente necessario tenere conto dello scopo per quale e'stata progettata, che va di pari passo con il momento in cui la si beve, in modo da poter utilizzare tutto ciò che la bevanda può dare. Distinguiamo 3 tipi fondamentali di suo scopo

  1. Idratazione del corpo, che è strettamente correlata all'assunzione di liquidi durante il giorno. Le bevande ioniche ipotoniche sono adatte a questo scopo, così come l'acqua e le bevande non zuccherate. 
  2. Ionizzazione del corpo, che è strettamente correlata all'attività fisica e alla perdita di minerali e vitamine attraverso il sudore. In questo caso, è importante sottolineare l'assunzione di bevande isotoniche appena prima, durante e in casi estremi anche dopo l'esercizio. 
  3. Rigenerazione del corpo, che è una parte molto importante dell'intero processo di allenamento. In questo caso si tratta di bevande che forniscono all'organismo sostanze importanti per proteggere la massa muscolare e supportare la rigenerazione cellulare. Si bevono esclusivamente dopo l'esercizio e sono principalmente bevande ipertoniche. 

 

Cos'altro ci interesserà quando compreremo bevande ioniche?   

Consistenza della bevanda - ovvero se si tratta di una forma liquida, il più delle volte un concentrato di sciroppo nel caso di bevande ipotoniche, o di una forma in polvere nel caso di bevande isotoniche. Lo sciroppo concentrato ha il vantaggio rispetto alla forma in polvere nella sua applicazione, che è più semplice. La preparazione delle bevande in polvere, a sua volta, richiede più tempo e, una volta che la polvere assorbe l'umidità, la bevanda ionica non può nemmeno essere sciolta perfettamente. 

Facilità di conservazione - le bevande ioniche sotto forma di sciroppo possono essere conservate in un luogo asciutto o in frigorifero dopo l'apertura. Con la forma in polvere, questo è più complicato perché bisogna fare attenzione a non far entrare l’umidità dopo l'apertura, cosa che può succedere molto facilmente.

Il gusto della bevanda - questo fattore nella decisione è importante, ma anche molto personale. Ognuno ha i suoi gusti diversi e quindi dipende dalle vostre preferenze. 

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