Cous cous integrale - gustosa pasta integrale dall'utilizzo versatile

Il cous cous integrale è una pasta a forma di palline, che si presta come contorno alla carne oppure si può mescolare alle verdure e preparare una gustosa insalata. Il cous cous è fatto con grano duro integrale e la versione integrale è un'ottima fonte di nutrienti. Il vantaggio del couscous è che non devi cuocerlo, basta mescolarlo con olio, versare acqua bollente e lasciarlo riposare. Il cous cous integrale è un'aggiunta gustosa alla tua dieta.

Ingredienti

Semola integrale di grano duro, acqua.

Indicazioni

Il cous cous non ha bisogno di essere cotto. Per prima cosa, aggiungi olio di qualità al cous cous e mescola con una forchetta per avvolgere i chicchi. Versa acqua bollente o brodo (rapporto 1,5:1, acqua:cous cous) e lascia riposare per 10 minuti. Infine, mescola con una forchetta in modo che non sia appiccicoso.

Tabella nutrizionale

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