Curcuma in Polvere BIO - un gusto terroso e leggermente pungente, ideale per preparare curry, dessert o latte alla curcuma
La Curcuma in Polvere BIO proviene dalla radice di curcuma chiamata anche zafferano indiano. Si distingue per il suo ricco colore giallo-arancione e per il suo sapore terroso e leggermente pungente. Vanta un alto contenuto di fibre. È naturalmente senza glutine, senza lattosio e vanta una formulazione pura senza zuccheri aggiunti o altri additivi inutili.
La curcuma è comunemente usata nei piatti indiani e tailandesi come parte delle popolari miscele di curry e spezie. Con la Curcuma in Polvere BIO potrai preparare il tuo curry in polvere a casa. Questa polvere è ottima anche per la cottura, in quanto può essere aggiunta a dessert, torte o pancake, conferendo loro un interessante colore giallo-arancio e un sapore avvolgente. La curcuma in polvere è un ingrediente versatile che troverà sicuramente spazio nella tua cucina.
La Curcuma in Polvere BIO è perfetta per arricchire cibi o bevande. Provala mescolandola a latte o acqua. Ideale per aggiungere gusto ai tuoi frullati o per preparare un delizioso latte alla curcuma. È anche un ottimo condimento per piatti salati, per insaporire zuppe o salse.
La curcuma inoltre è un superfood. Le sue proprietà sono dovute principalmente alla curcumina. Questa supporta il sistema cardiovascolare, il sistema immunitario, il fegato e il sistema nervoso. Un'integrazione importante nella dieta di atleti e persone con uno stile di vita attivo. Perfetta anche per la cura della pelle.
Curcuma in Polvere BIO e i suoi benefici
- qualità BIO
- senza zuccheri
- senza additivi
- non contiene glutine o lattosio
- ricca di fibre
- ideale per preparare cremosi caffellatte alla curcuma e per arricchire i frullati
- perfetta da aggiungere in zuppe, salse, dessert e altri piatti dolci
- anche per vegetariani e vegani
Altri benefici
- superfood
- supporta la digestione e il mantenimento del microbioma intestinale
- associata alla cura del sistema cardiovascolare
- sostiene il sistema immunitario, il sistema nervoso e la funzione epatica
Ingredienti
Radice di Curcuma in Polvere BIO
Uso consigliato
Assumere 2 cucchiaini (5 g) al giorno. Aggiungere a bevante o pietanze.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali |
per 100g |
per 5g (1 porzione) |
| Valore energetico |
1.652 kJ / 395 kcal |
82,6 kJ / 19,75 kcal |
| Grassi |
11,5 g |
0,6 g |
| - di cui acidi grassi saturi |
4 g |
0,2 g |
| Carboidrati |
53,6 g |
2,7 g |
| - di cui zuccheri |
3 g |
0,2 g |
| Fibre |
13 g |
0,7 g |
| Proteine |
10 g |
0,5 g |
| Sale |
0,1 g |
0,01 g |
Avvertenze
Conserva in un luogo fresco e asciutto. Proteggi dalla luce diretta del sole.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi e soia.