Semi di Sesamo Nero - ricchi di fibre, adatti come guarnizione per piatti salati e dolci

I Semi di Sesamo Nero sono un ingrediente versatile in cucina. Hanno un sapore intenso di nocciola e un alto contenuto di fibre. Sono ricchi di grassi insaturi. Gli stessi acidi grassi insaturi contribuiscono al mantenimento dei livelli di colesterolo quando si sostituiscono ai grassi saturi. Il sesamo nero è popolare come guarnizione di piatti salati e dolci.  

Ideale per arricchire l'impasto di pane, panini, focacce, pizza o altri prodotti da forno fatti in casa. Perfetti anche per la preparazione di ricette della cucina asiatica, in zuppe, salse con noodles o riso. Perfetti anche per completare sushi, carne alla griglia, o alternative come tofu, seitan o jackfruit. Aggiungono croccantezza e un sapore più deciso alle insalate e si adattano perfettamente alla preparazione di condimenti o salse.

I Semi di Sesamo Nero sono un'ottima aggiunta a barrette dolci fatte in casa, torte o biscotti.

Semi di Sesamo Nero e i loro benefici

• ingrediente versatile per la cucina salata e dolce
• sapore di nocciola intenso
• ricchi di fibre
• gli acidi grassi insaturi presenti contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo quando sostituiti ai grassi saturi
• colore nero
• ampia gamma di usi

Ingredienti

Semi di sesamo nero.

Valori nutrizionali

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