Produttore: GymBeam
La Gomma di Xantano è una polvere insapore e inodore che funge da addensante, stabilizzante ed emulsionante. Grazie alle sue proprietà uniche, è diventata un ingrediente popolare in molti alimenti e viene utilizzata principalmente come sostituto del glutine nelle ricette senza glutine. Quando viene utilizzata per preparare le pietanze, ha proprietà simili alla gelatina, tuttavia la gomma di xantano si ottiene solo da fonti vegetali, ed è quindi adatta ai vegani.
Disponibile
3,50 €
(35,00 €/ kg)Prodotti consigliati
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Domande sul prodotto
Domande dal clienti
1. Domande dal clienti: Calorie
Anonimo
12/12/23
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Calorie
Salve
Ho acquistato questo prodotto, quante calorie ci sono in 100 grammi?
Grazie
é per lei questa domanda utile?
Risposta::Calorie
andreea
15/12/23
Ciao,
La gomma xantana è un additivo alimentare con il codice E415. Per tali sostanze non è obbligatorio menzionare i valori nutrizionali sulla confezione.
In effetti, la gomma xantana è un tipo di fibra alimentare solubile spesso utilizzata come stabilizzante o addensante. Ogni 100 g contengono circa 60–80 g di fibre secondo il produttore (1 g di fibre = 2 kcal), non contiene altri macronutrienti.
Saluti, GymBeam
Risposta:
Ciao,
La gomma xantana è un additivo alimentare con il codice E415. Per tali sostanze non è obbligatorio menzionare i valori nutrizionali sulla confezione.
In effetti, la gomma xantana è un tipo di fibra alimentare solubile spesso utilizzata come stabilizzante o addensante. Ogni 100 g contengono circa 60–80 g di fibre secondo il produttore (1 g di fibre = 2 kcal), non contiene altri macronutrienti.
Saluti, GymBeam
andreea
15/12/23
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2. Domande dal clienti: Alessandro
Anonimo
18/03/25
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Alessandro
Salve, è adatta per chi sta seguendo una dieta chetogenica? Non trovo valori nutrizionali
é per lei questa domanda utile?
Risposta::Alessandro
Marzia
18/03/25
Ciao, si, puoi utilizzarla se sei in keto.
Risposta:
Ciao, si, puoi utilizzarla se sei in keto.
Marzia
18/03/25
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3. Domande dal clienti: disfagia
Anonimo
03/01/24
Segnala domanda
disfagia
è adatta per addensare l'acqua per una persona con disfagia?
é per lei questa domanda utile?
Risposta::disfagia
Andreea
04/01/24
Ciao,
Ti consigliamo di parlarne con il tuo farmacista o con il tuo medico al riguardo.
Saluti, GymBeam
Risposta:
Ciao,
Ti consigliamo di parlarne con il tuo farmacista o con il tuo medico al riguardo.
Saluti, GymBeam
Andreea
04/01/24
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Domande dal clienti
1. Domande dal clienti: Calorie
Anonimo
12/12/23
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Calorie
Salve
Ho acquistato questo prodotto, quante calorie ci sono in 100 grammi?
Grazie
é per lei questa domanda utile?
Risposta::Calorie
andreea
15/12/23
Ciao,
La gomma xantana è un additivo alimentare con il codice E415. Per tali sostanze non è obbligatorio menzionare i valori nutrizionali sulla confezione.
In effetti, la gomma xantana è un tipo di fibra alimentare solubile spesso utilizzata come stabilizzante o addensante. Ogni 100 g contengono circa 60–80 g di fibre secondo il produttore (1 g di fibre = 2 kcal), non contiene altri macronutrienti.
Saluti, GymBeam
Risposta:
Ciao,
La gomma xantana è un additivo alimentare con il codice E415. Per tali sostanze non è obbligatorio menzionare i valori nutrizionali sulla confezione.
In effetti, la gomma xantana è un tipo di fibra alimentare solubile spesso utilizzata come stabilizzante o addensante. Ogni 100 g contengono circa 60–80 g di fibre secondo il produttore (1 g di fibre = 2 kcal), non contiene altri macronutrienti.
Saluti, GymBeam
andreea
15/12/23
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2. Domande dal clienti: Alessandro
Anonimo
18/03/25
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Alessandro
Salve, è adatta per chi sta seguendo una dieta chetogenica? Non trovo valori nutrizionali
é per lei questa domanda utile?
Risposta::Alessandro
Marzia
18/03/25
Ciao, si, puoi utilizzarla se sei in keto.
Risposta:
Ciao, si, puoi utilizzarla se sei in keto.
Marzia
18/03/25
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3. Domande dal clienti: disfagia
Anonimo
03/01/24
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disfagia
è adatta per addensare l'acqua per una persona con disfagia?
é per lei questa domanda utile?
Risposta::disfagia
Andreea
04/01/24
Ciao,
Ti consigliamo di parlarne con il tuo farmacista o con il tuo medico al riguardo.
Saluti, GymBeam
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Ciao,
Ti consigliamo di parlarne con il tuo farmacista o con il tuo medico al riguardo.
Saluti, GymBeam
Andreea
04/01/24
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