Brodo Vegetale Granulare - una miscela di verdure essiccate, spezie ed erbe per insaporisce le tue zuppe, salse, piatti a base di verdure e legumi
Il Brodo Vegetale Granulare è una mix di verdure essiccate, erbe, spezie e sale dell'Himalaya che esalterà alla perfezione il gusto di tute le tue ricette. Scioglilo in acqua e in un attimo avrai una perfetta base per zuppe di verdure, legumi o minestre cremose. Aggiunge un sapore ricco a salse, stufati, legumi e verdure. Se mescolato con olio e succo di limone, diventa un delizioso condimento per insalate. Perfetto per ottenere un sapore più ricco nel couscous o nel bulgur, aggiungendo la polvere di brodo vegetale all'acqua che usi per preparare i vegetali. Senza grassi e senza zuccheri aggiunti. Una volta provato questo condimento versatile non ne potrai più fare a meno.
Il Brodo Vegetale Granulare è l'ingrediente prfetto per ottenere ottimi risultati in poco tempo e in modo semplice. È realizzato con ingredienti accuratamente selezionati, non contiene glutammati, e il suo sapore salato deriva dal sale dell'Himalaya. È anche privo di glutine e lattosio ed è interamente a base vegetale, il che la rende ideale per i vegani.
Brodo Vegetale Granulare e i suoi benefici
- miscela di verdure essiccate, erbe, spezie e sale dell'Himalaya
- aggiunge un sapore ricco alle pietanze
- basta mescolarlo all'acqua o aggiungerlo direttamente alle pietanze
- ideale per creare la base per zuppe
- arricchisce di sapore salse, stufati, verdure e legumi
- adatto per condimenti e marinate
- insaporitore versatile per ogni ricetta
- ideale per risparmiare tempo in cucina
- non contiene glutammato, esaltatori di sapidità, glutine, lattosio o zuccheri aggiunti
- a basso contenuto di grassi
- adatto ai vegani
Ingredienti
Verdura essiccata [pastinaca, carota, cipolla, prezzemolo in foglie, aglio, colorante (riboflavina)], sale dell'Himalaya (23,8 %), cipolla in polvere, aglio in polvere, estratto di lievito, curcuma.
Uso consigliato
Come preparare il brodo dal brodo: Sciogli 1 cucchiaio (10-15 g) di brodo in 1 litro di acqua calda, mescola bene e aggiusta il condimento a piacere.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali |
100 g** |
| Valore energetico |
1002 kJ/ 237 kcal |
| Grassi |
1,1 g |
| - di cui acidi grassi saturi |
< 0,5 g |
| Carboidrati |
40 g |
| - di cui zuccheri |
10 g |
| Fibre |
11 g |
| Proteine |
11 g |
| Sale |
25 g |
**I valori nutrizionali sopra indicati si riferiscono alla polvere prima della preparazione.
Avvertenze
Conserva in un luogo asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole a temperatura ambiente. Una volta aperto, conservalo ben chiuso e usalo entro 6 mesi.