Eritritolo - Un valido sostituto dello zucchero con indice glicemico pari a 0

L'eritritolo è un valido sostituto dello zucchero. Il suo potere dolcificante, se posto paragone, si aggira intorno al 60-75%. Prodotto dalla fermentazione del glucosio, l'eritritolo è privo di calorie e vanta un indice glicemico pari a zero. Pertanto, è adatto a chi non vuole esagerare con gli zuccheri.

L'eritritolo è dunque ideale per addolcire ogni tipo di bevanda, ma anche per cucinare o cuocere al forno.

L'eritritolo e i suoi benefici

• dolcifica come lo zucchero comune
• si ottiene dalla fermentazione del glucosio
• è privo di calorie
• ha un indice glicemico pari a 0
• è adatto per cucinare e cuocere al forno

Come utilizzarlo?

Composizione

Eritritolo cristallino 100%.

Dosaggio

Utilizzare in alternativa allo zucchero. Quantità: rapporto 1:1.

Tabella nutrizionale

Avvertenze

Il prodotto non sostituisce una dieta varia ed equilibrata. Conservare a una temperatura inferiore ai 25° C. Proteggere dal gelo e dai raggi solari diretti. Non adatto a bambini, donne incinte e che allattano. Tenere fuori dalla portata dei più piccoli. Il produttore non si assume la responsabilità di danni causati da un uso o una conservazione impropria del prodotto.
Non superare la dose giornaliera raccomandata.

Informazioni sugli allergeni: può contenere tracce di latte, soia, uova e frutta a guscio.