I Fichi Liofilizzati sono croccanti pezzi di frutta perfettamente matura che vi conquisteranno con un gusto e un aroma accattivanti

I Fichi Liofilizzati sono deliziosi frutti liofilizzati che vi conquisteranno già al primo assaggio. Sono raccolti all'apice della maturazione, assicurando che il loro gusto e aroma rimangano praticamente indistinguibili da quelli freschi. Tuttavia, la differenza principale sta nella struttura. Quando si morde un fico fresco, il suo succo esplode, creando una sensazione deliziosa. I fichi liofilizzati offrono un'esperienza diversa, altrettanto deliziosa. Grazie a metodi di lavorazione delicati, quasi tutta l'acqua viene rimossa, dando luogo a una croccantezza distintiva quando si dà un morso. Ma ecco la parte eccitante: se si aggiungono i fichi liofilizzati nello yogurt, nel latte o in qualsiasi altro liquido, essi assorbono l'umidità, diventando praticamente indistinguibili da quelli freschi quando vengono consumati.

Non solo la liofilizzazione preserva il sapore e l'aroma autentici, ma conserva anche una significativa quantità di sostanze benefiche che altrimenti verrebbero distrutte dai metodi convenzionali di essiccazione ad aria calda. Ciò rende la liofilizzazione una scelta molto più delicata e superiore sia per la lavorazione che per la conservazione. Inoltre, la frutta liofilizzata ha una durata di conservazione molto più lunga rispetto alla frutta fresca. È quindi la scelta ideale, soprattutto durante attività come le escursioni, dove la frutta fresca può facilmente essere schiacciata nello zaino. Inoltre, potete contare su questo snack per fornire una carica di buona energia per le vostre avventure, anche in piccole quantità. E per chi apprezza un profilo di ingredienti semplice e naturale, la frutta liofilizzata farà sorridere, perché non contiene zuccheri aggiunti.

La frutta liofilizzata, però, non è destinata solo agli spuntini, ma trova spazio anche in cucina. È difficile resistere alla tentazione di gustarla direttamente dalla confezione, ma la sua versatilità si estende fino a diventare una deliziosa aggiunta a una varietà di creazioni culinarie. È possibile cospargerla sul porridge o sullo yogurt del mattino, o incorporarla in granola, frullati e budini fatti in casa. Si può anche usare per creare dessert salutari. I pezzi di frutta schiacciati aggiungono un'esplosione di sapore se mescolati all'impasto di biscotti, torte o rotoli. Naturalmente, si presta bene anche a varie creme e può essere usato anche come elemento decorativo. In poche parole, si tratta di una prelibatezza versatile che non può mancare nella dispensa di ogni amante della frutta e degli spuntini salutari. 

 

I Fichi Liofilizzati e loro benefici

• fichi liofilizzati, che conservano la massima quantità di nutrienti benefici 
• hanno un gusto e un aroma autentici ed eccezionali 
• senza additivi 
• senza zuccheri aggiunti 
• lavorati con i metodi di lavorazione più delicati 
• consistenza perfettamente croccante 
• vantano una maggiore conservabilità rispetto alla frutta fresca  
• ideali come spuntino ogni volta che ne hai voglia 
• si adattano a porridge, yogurt e frullati 
• possono essere aggiunti a impasti e creme per dolci
• perfetti per guarnire ricette dolci

 

Ingredienti

Fette di fico liofilizzate.

 

Uso consigliato

Consumare in qualsiasi momento della giornata nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.

 

Valori nutrizionali

 

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole a temperatura ambiente.