Lievito di birra - un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, minerali e proteine

Il lievito di birra è una fonte di proteine, vitamine del gruppo B, ferro e potassio in polvere. Il lievito è prodotto coltivando il lievito Saccharomyces cerevisiae nella produzione di birra. Vengono separati dalla birra dopo la fermentazione, quindi essiccati e deumidificati. Sono una fonte di potassio, necessario per il funzionamento ottimale dei muscoli e del sistema nervoso e per il mantenimento di una corretta pressione sanguigna. Il ferro è utile per la funzione immunitaria, il trasferimento di ossigeno, la riduzione della fatica e dell'esaurimento, nonché la produzione di globuli rossi. Il calcio contribuisce al corretto funzionamento dei muscoli e degli enzimi digestivi, supporta la neurotrasmissione, la coagulazione del sangue e il metabolismo. Anche una porzione contiene fino a 7 g di proteine, e queste sono benefiche per mantenere la massa muscolare e ossa sane. Utilizzando il lievito di birra, assicurerai al tuo organismo il beneficio di nutrienti importanti per la salute.

Il lievito di birra e i suoi benefici

• contiene vitamine, minerali e proteine
• è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B
• contiene 7 g di proteine in 1 dose
• supporta l'immunità, ma anche il mantenimento e il funzionamento dei muscoli
• contribuisce al funzionamento degli enzimi digestivi

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