Il Lievito in Polvere BIO conferisce all'impasto una morbidezza e leggerezza

Il Lievito in Polvere BIO è ideale per chi ama preparare dolci leggeri e soffici. A differenza delle polveri da forno convenzionali, non contiene fosfati, che di solito vengono aggiunti come regolatori chimici nelle miscele convenzionali. Inoltre, il certificato BIO garantisce la provenienza degli ingredienti da agricoltura biologica. Perfetto per la preparazione di ricette fit, è privo di retrogusto e contribuisce a rendere ogni ricetta soffice, ariosa e morbido. Ideale per torte, muffin, pancake, pane fresco, focacce o impasti per la pizza.

Lievito in Polvere e i suoi benefici

• lievito in polvere di qualità
• senza fosfati, glutine, lattosio e OGM
• conferisce agli impasti una consistenza soffice e ariosa
• ideale per dolci, focacce e torte
• non altera il sapore dei cibi
• adatto ai vegani

Ingredienti

Amido di mais, tartrato acido di potassio, bicarbonato di sodio.

Istruzioni per l'uso

Aggiungere 21 g per 500 g di ingredienti secchi. Il lievito in polvere a base di tartaro inizia a reagire già a temperatura ambiente. Consigliamo di mettere l'impasto in forno e di cuocerlo subito dopo averlo incorporato all'impasto.

Valori nutrizionali

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.

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