Il Preparato per Pane Proteico ti conquisterà con il suo alto contenuto proteico, il gusto eccellente, la consistenza soffice e la crosta croccante

Il Preparato per Pane Proteico è una miscela ben equilibrata per la preparazione di pane casalingo soffice con una crosta croccante. Il grande vantaggio di questa miscela è soprattutto la sua composizione. Ha un'alta percentuale di proteine ed è una fonte di fibre. È la scelta preferita da tutti coloro che vogliono seguire una dieta sana ed equilibrata e che vogliono ottenere abbastanza nutrienti, soprattutto proteine, dai loro pasti. È molto apprezzato anche dagli atleti di forza, il cui fabbisogno proteico è più elevato. 

Oltre alla classica farina di frumento, troverete anche proteine di pisello, fiocchi di soia, semi di sesamo, lino o girasole e altri nutrienti. Ecco perché si combinano per creare questa miscela di pane unica. E non dovrete nemmeno preoccuparvi di come prepararlo. Non è difficile da preparare e può essere fatto anche da chi non ha dimestichezza con i lievitati.

E con cosa è più buono questo pane? Puoi gustarti la sua fragranza mangiandolo da solo. Se hai voglia di un pasto completo adatto alla colazione, al pranzo o alla cena, completalo con formaggio, prosciutto e verdure. Il sapore sarà altrettanto buono con il tofu o con una fetta di carne. Si può anche mangiare con varie creme spalmabili, oppure in accompagnamento a insalate o zuppe. Tuttavia, può essere consumato anche dolce. Che ne dici di marmellata, burro di arachidi, creme proteiche o frutta? Ti conquisterà al primo assaggio.

Il pane è uno degli alimenti base che non deve mai mancare nella dispensa. È ottimo per colazioni, spuntini, antipasti, ma anche per pranzi e cene. E se lo prepari tu stesso a casa, te lo gusterai ancora di più.

Il Preparato per Pane Proteico e suoi benefici

• • pratica miscela per la preparazione del pane fatto in casa
  • contiene farina di frumento, proteine di pisello e semi selezionati
  • ha un elevato contenuto proteico
  • è una fonte di fibre
  • ha un basso contenuto di zuccheri
  • ha una consistenza soffice e una crosta croccante
  • può essere consumato sia salato che dolce
  • si adatta a zuppe, insalate e creme spalmabili
  • può essere condito con formaggi, salumi, alternative di carne o verdure
  • sono perfetti con burro di noci o marmellata
  • sono ottimi per colazioni, brunch, pranzi e cene
  • è vegano

Istruzioni per l'uso

Per preparare il pane proteico occorrono 500 g di Preparato per pane proteico, 29 g di lievito fresco e 280 ml di acqua.       

Procedura di preparazione:

1. Versare 280 ml di acqua (con una temperatura di circa 30 °C) in una ciotola più grande, in cui sciogliere 29 g di lievito fresco. 

2. Aggiungere 500 g  di Preparato per pane proteico e mescolare accuratamente con una frusta elettrica.

3. Formiamo dei panini da circa 100 gr, che lasciamo lievitare in un luogo caldo della casa – ma non troppo caldo – coprendo il tutto con un panno bagnato, così da conferire una certa umidità, per circa 45 minuti.

4. Inumidire in superficie i panini con un po' acqua prima di infornarli.

5. Preriscaldare il forno a 200 °C, metterci i panini e abbassare la temperatura a 180 °C.

6. Cuciniamo i panini per circa 20 minutil La tempistica puo' differire leggermente a seconda della tipologia di forno. 

Ingredienti

Farina di frumento, miscela proteica (proteine ​​di frumento, proteine ​​di piselli), farina integrale, fiocchi di soia, semi di lino, semi di girasole, farina di semi di soia, fibra vegetale, sesamo, sale marino, ammendante di farina (acido L-ascorbico E300), enzimi (ossidoreduttasi, idrolasi).

Valori nutrizionali

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