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Le Prugne Liofilizzate conquisteranno tutti coloro che amano la dolcezza e la maturità della frutta. Il loro gusto e aroma sono assolutamente indistinguibili da quelli del frutto fresco, con solo una leggera variazione nella consistenza. Durante il processo di liofilizzazione, le prugne vengono delicatamente private del loro contenuto di acqua, ottenendo così pezzi perfettamente croccanti e privi di additivi. Sono la scelta ideale per arricchire porridge, dessert o snack.

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Prezzo stimato  6,95 €

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Dettagli

Le Prugne Liofilizzate ti conquisteranno con il loro gusto croccante e avvolgente e il loro aroma quasi identico a quello della frutta fresca

Le Prugne Liofilizzate sono un delizioso frutto liofilizzato che ti sorprenderà fin dal primo assaggio. Vengono raccolte al culmine della maturazione, garantendo che il loro gusto e aroma rimangano praticamente indistinguibili da quelli delle prugne fresche. Tuttavia, la differenza principale risiede nella consistenza. Mentre le prugne fresche sono succose e morbide, i pezzi di prugne liofilizzate offrono un’esperienza diversa. Grazie a metodi di lavorazione delicati, quasi tutta l’acqua viene rimossa, regalando una croccantezza unica. Ma ecco la sorpresa: se immergi i pezzi di prugna liofilizzata in yogurt, latte o altri liquidi, essi assorbiranno l’umidità, tornando quasi indistinguibili dal frutto fresco.

 

La liofilizzazione non solo preserva il gusto autentico, l’aroma e il massimo dei nutrienti, ma rappresenta anche un’ottima opzione per la conservazione. I frutti liofilizzati hanno una durata di conservazione molto più lunga rispetto ai frutti freschi. Sono quindi una scelta ideale, soprattutto durante attività come le escursioni, dove i frutti freschi rischiano di essere schiacciati nello zaino. Inoltre, questo snack ti fornirà una carica di buona energia per ogni avventura. E per chi ricerca un profilo di ingredienti semplice e naturale, la frutta liofilizzata è la scelta perfetta, poiché non contiene zuccheri aggiunti o altri additivi.

 

Tuttavia, la frutta liofilizzata non è pensata solo per essere consumata come snack, ma trova ampio utilizzo in cucina. È difficile resistere alla tentazione di gustarla direttamente dalla confezione, ma la sua versatilità la rende un’aggiunta perfetta a numerose creazioni culinarie. Puoi cospargerla su porridgeyogurt, oppure aggiungerla a granola fatta in casa, frullati e budini. Puoi anche utilizzarla per arricchire dolci fit. I pezzi di frutta schiacciati aggiungono una nota di gusto ai tuoi impasti per biscotti o torte. Naturalmente, si presta anche a creme e può essere usata come elemento decorativo. Insomma, è una prelibatezza versatile che non dovrebbe mai mancare nella dispensa di ogni amante della frutta o appassionato di snack sani.

 

Ingredienti

100% prugne liofilizzate.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali 100 g
Valore energetico 1498 kJ/ 354 kcal
Grassi 2,2 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 73 g
- di cui zuccheri 73 g
Fibre 10 g
Proteine 5,1 g
Sale 0,01 g

*L'assunzione di riferimento di un adulto medio non è stata stabilita.

 

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.


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