Produttore: Wolfberry
La farina di tapioca BIO è una farina naturalmente priva di glutine a base di tapioca, amido ottenuto dalla radice di manioca. È una fonte ideale di carboidrati sani con un basso contenuto di colesterolo. Rispetto alle altre farine, non appesantisce l'organismo ed è anallergica.
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Farina di tapioca BIO - farina naturalmente priva di glutine, ideale per cucinare, cuocere al forno e addensare salse
La farina di tapioca BIO è composta da tapioca, un amido ottenuto dalla radice di manioca. È un'ottima fonte di carboidrati complessi a basso contenuto di colesterolo ed è priva di grassi. È adatta per cucinare e cuocere al forno ricette salutari, ma anche come addensante per zuppe, salse e pasti cucinati, nonché come sostituto della gelatina. La pasta frolla realizzata con questa farina senza glutine durerà qualche giorno in più rispetto a quella normale, è morbida e meno friabile.
Farina di tapioca BIO e i suoi vantaggi
- farina senza glutine
- fonte di carboidrati complessi
- senza grassi
- adatta per la cottura e la preparazione di ricette sane
- adatta per ammorbidire la pasta e addensare la salsa
Ingredienti
100% amido di radici di manioca.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | in 100 gr |
|---|---|
| Valore energetico | 1485kJ / 350kcal |
| Proteine | 0,5 gr |
| Grassi | 0,5 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 gr |
| Carboidrati | 86 gr |
| di cui zuccheri | 0,5 gr |
| Fibre | 0,9 gr |
| Sale | 0,1 gr |
Anallergico.
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Se hai domande sul prodotto, puoi farle .
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La farina di tapioca BIO è composta da tapioca, un amido ottenuto dalla radice di manioca. È un'ottima fonte di carboidrati complessi a basso contenuto di colesterolo ed è priva di grassi. È adatta per cucinare e cuocere al forno ricette salutari, ma anche come addensante per zuppe, salse e pasti cucinati, nonché come sostituto della gelatina. La pasta frolla realizzata con questa farina senza glutine durerà qualche giorno in più rispetto a quella normale, è morbida e meno friabile.
Farina di tapioca BIO e i suoi vantaggi
- farina senza glutine
- fonte di carboidrati complessi
- senza grassi
- adatta per la cottura e la preparazione di ricette sane
- adatta per ammorbidire la pasta e addensare la salsa
Ingredienti
100% amido di radici di manioca.
Tabella dei valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | in 100 gr |
|---|---|
| Valore energetico | 1485kJ / 350kcal |
| Proteine | 0,5 gr |
| Grassi | 0,5 gr |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 gr |
| Carboidrati | 86 gr |
| di cui zuccheri | 0,5 gr |
| Fibre | 0,9 gr |
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