pesce

Il pesce è una fonte di acidi grassi omega-3 e di altri grassi sani, per questo dovrebbe essere parte integrante di una dieta sana, possibilmente più volte alla settimana. Se vuoi preparare un pasto veloce ed equilibrato a base di pesce, prendi del tonno in scatola o delle sardine in salamoia. Questi prodotti sono pronti per essere consumati direttamente dalla scatola. Basta aggiungere le verdure e i carboidrati preferiti e il pranzo è pronto. Se vuoi preparare uno spuntino per un secondo momento, prova a preparare una salsa spalmabile con qualsiasi tipo di pesce in scatola. Non solo ti concedi una meravigliosa prelibatezza, ma il tuo spuntino sarà anche ricco di proteine, un beneficio gradito per ogni atleta di forza. Aggiungi semplicemente del pane e delle verdure e godetevelo.

Naturalmente, l’uso di filetti di salmone, carpa, trota, merluzzo e altri pesci freschi in cucina apre infinite possibilità di cucinare deliziosi secondi piatti, sia nei piatti con contorno, sia nelle salse o nelle poke bowl. E se cucini con pesci interi, non butta via assolutamente gli scarti. Saranno una base eccellente per una deliziosa zuppa di pesce che sicuramente arricchirà qualsiasi tavola, sia per la tradizionale cena di Natale che per qualsiasi altra serata dell’anno.

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Ricetta fit: Fish and Chips

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