I Fagioli Mungo sono un piccolo legume dal colore verde oliva e dal sapore simile a quello dei piselli verdi. Sono ricchi di proteine vegetali e fibre e sono anche molto veloci da preparare una volta ammollati.
I Fagioli Mungo sono un legume popolare con il sapore dei piselli verdi e un'alta percentuale di proteine e fibre, ottimi nelle zuppe e nelle insalate
I Fagioli Mung sono un piccolo legume verde con un colore verde oliva e un sapore che ricorda i piselli verdi. Ha un posto in molte culture tradizionali e si trova più comunemente nelle cucine asiatiche. È un'ottim fonte di proteine vegetali, con 23,9 g per 100 g. Di conseguenza, favorisce la crescita e il mantenimento della massa muscolare, nonché la conservazione della salute delle ossa. Perfetti per chi segue una dieta vegana o vegetariana. Sono anche un'ottima fonte di fibre, con 16,3 gper 100 g. Sono a basso contenuto di grassi e acidi grassi saturi. Sono facili e veloci da preparare: basta lasciarli in ammollo per 2 ore e poi saranno pronti con circa 20 minuti di cottura.
A differenza di altri legumi, i Fagioli Mungo mantengono una consistenza piacevolmente soda una volta cotti e non sono farinosi. Di conseguenza, puoi utilizzarli in un'ampia varietà di ricette. Sono perfetti in zuppe, risotti o insalate fresche. Ideali anche per preparare polpette di verdure, frittelle di legumi o hamburger vegetali. Da provare anche in insalate, creme spalmabili, salse oppure come aggiunta a couscous o bulgur.
Oltre a cucinarli, possono anche essere messi sott'aceto rendendoli perfetti come aggiunta a insalate o panini.
Fagioli Mungo e i loro benefici
- legume dal sapore che ricorda i piselli verdi
- elevato contenuto proteico di 23,9 g/100 g
- contiene un'alta percentuale di fibre 16,3 g/100 g
- basso contenuto di grassi e acidi grassi saturi
- facili da preparare
- dopo l'ammollo, cuociono in circa 20 minuti
- ottima fonte di proteine vegetale per vegetariani e vegani
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1451 kJ/ 347 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 46,3 g |
| - di cui zuccheri | 6,6 g |
| Fibre | 16,3 g |
| Proteine | 23,9 g |
| Sale | 0,3 g |
Avvertenze
Conserva in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e a temperatura ambiente.
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, noci e semi di sesamo.
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Composizione
Dosaggio
Avvertenza
Conserva in un luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e a temperatura ambiente. Allergeni: Può contenere tracce di glutine, arachidi, soia, noci e semi di sesamo.
Il prodotto contiene: allergen_sulphites.
Il prodotto può contenere tracce di: allergen_gluten, allergen_peanuts, soia, allergen_tree_nuts, allergen_sesame.
Descrizione prodotto
| Main category : | |
| Produttore: | Produttore: |
|---|---|
| Categoria legale del prodotto: | Categoria legale del prodotto: Prodotti alimentari |
| Formato: | Formato: Prodotti alimentari |
| Miscela: | Miscela: Forma Pura |
| Non adatto a bambini, donne in gravidanza e allattamento.: | Non adatto a bambini, donne in gravidanza e allattamento.: Sì |
| Il prodotto non è adatto ai bambini. In caso di gravidanza o allattamento, consultare il medico prima dell'uso.: | Il prodotto non è adatto ai bambini. In caso di gravidanza o allattamento, consultare il medico prima dell'uso.: No |
| Contiene Stimolanti: | Contiene Stimolanti: Sì |
| Estratto Standardizzato: | Estratto Standardizzato: Sì |
| Origine del Principio Attivo: | Origine del Principio Attivo: Vegetale |
| Modalità di Conservazione: | Modalità di Conservazione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente. |
| Obiettivo Principale: | Obiettivo Principale: Benessere |
| Utente di Destinazione: | Utente di Destinazione: Unisex |
| Testato in Laboratorio: | Testato in Laboratorio: Sì |
| Senza Zuccheri: | Senza Zuccheri: No |
| Senza: | Senza: Senza Lattosio, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Aspartame, Senza Caffeina, Senza Dolcificanti Artificiali, Senza Stimolanti, Senza Gelatina, Senza Olio di Palma, Senza Uova, Senza Caseina, Senza Latte |
| Verificato da Terze Parti: | Verificato da Terze Parti: Sì |
| Dimensioni del Prodotto: | Dimensioni del Prodotto: 12.5 × 10 × 6 cm |
| Adatto al Viaggio: | Adatto al Viaggio: Sì |
| Ingrediente Base: | Ingrediente Base: Mungo fazuľa |
| Altre categorie : | |
Recensioni
Popolarità
| Classifica nella categoria | Classifica nella categoria#5 in Legumi#37 in Ingredienti da Cucina#138 in Prodotti Vegani#145 in Alimentazione Fitness#171 in Prodotti Senza Glutine |
|---|
Composizione
Fagioli Mungo | |
| Vegano: | Vegano: |
|---|---|
| Vegetariano: | Vegetariano: |
| Senza glutine: | Senza glutine: |
| Senza lattosio: | Senza lattosio: |
| BIO: | BIO: |
| Senza OGM: | Senza OGM: |
| Senza dolcificanti artificiali: | Senza dolcificanti artificiali: |
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto contiene: allergen_sulphites.
Il prodotto può contenere tracce di: allergen_gluten, allergen_peanuts, soia, allergen_tree_nuts, allergen_sesame.
Confezione
| Numero di pezzi per confezione: | Numero di pezzi per confezione: 20 pc. |
|---|---|
| Numero di pezzi per pallet: | Numero di pezzi per pallet: 1400 pc. |
Logistica
| HS Code: | HS Code: 07133100: -- Fazuľa druhu Vigna mungo (L.) Hepper alebo Vigna radiata (L.) Wilczek |
|---|---|
| ean: | ean: 8586027396484 |
| Peso netto: | Peso netto: 0.50 kg |
| Peso lordo: | Peso lordo: 0.51 kg |
| Lunghezza: | Lunghezza: 12.50 cm |
| Larghezza: | Larghezza: 10.00 cm |
| Altezza: | Altezza: 6.00 cm |
| Senza imballaggio in plastica: | Senza imballaggio in plastica: No |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 0713.3199.0 |
Descrizione prodotto
| Main category : | |
| Produttore: | Produttore: |
|---|---|
| Categoria legale del prodotto: | Categoria legale del prodotto: Prodotti alimentari |
| Formato: | Formato: Prodotti alimentari |
| Miscela: | Miscela: Forma Pura |
| Non adatto a bambini, donne in gravidanza e allattamento.: | Non adatto a bambini, donne in gravidanza e allattamento.: Sì |
| Il prodotto non è adatto ai bambini. In caso di gravidanza o allattamento, consultare il medico prima dell'uso.: | Il prodotto non è adatto ai bambini. In caso di gravidanza o allattamento, consultare il medico prima dell'uso.: No |
| Contiene Stimolanti: | Contiene Stimolanti: Sì |
| Estratto Standardizzato: | Estratto Standardizzato: Sì |
| Origine del Principio Attivo: | Origine del Principio Attivo: Vegetale |
| Modalità di Conservazione: | Modalità di Conservazione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, a temperatura ambiente. |
| Obiettivo Principale: | Obiettivo Principale: Benessere |
| Utente di Destinazione: | Utente di Destinazione: Unisex |
| Testato in Laboratorio: | Testato in Laboratorio: Sì |
| Senza Zuccheri: | Senza Zuccheri: No |
| Senza: | Senza: Senza Lattosio, Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Aspartame, Senza Caffeina, Senza Dolcificanti Artificiali, Senza Stimolanti, Senza Gelatina, Senza Olio di Palma, Senza Uova, Senza Caseina, Senza Latte |
| Verificato da Terze Parti: | Verificato da Terze Parti: Sì |
| Dimensioni del Prodotto: | Dimensioni del Prodotto: 12.5 × 10 × 6 cm |
| Adatto al Viaggio: | Adatto al Viaggio: Sì |
| Ingrediente Base: | Ingrediente Base: Mungo fazuľa |
| Altre categorie : | |
Composizione
Fagioli Mungo | |
| Vegano: | Vegano: |
|---|---|
| Vegetariano: | Vegetariano: |
| Senza glutine: | Senza glutine: |
| Senza lattosio: | Senza lattosio: |
| BIO: | BIO: |
| Senza OGM: | Senza OGM: |
| Senza dolcificanti artificiali: | Senza dolcificanti artificiali: |
Informazioni sugli allergeni
Il prodotto contiene: allergen_sulphites.
Il prodotto può contenere tracce di: allergen_gluten, allergen_peanuts, soia, allergen_tree_nuts, allergen_sesame.
Confezione
| Numero di pezzi per confezione: | Numero di pezzi per confezione: 20 pc. |
|---|---|
| Numero di pezzi per pallet: | Numero di pezzi per pallet: 1400 pc. |
Recensioni
Popolarità
| Classifica nella categoria | Classifica nella categoria#5 in Legumi#37 in Ingredienti da Cucina#138 in Prodotti Vegani#145 in Alimentazione Fitness#171 in Prodotti Senza Glutine |
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Logistica
| HS Code: | HS Code: 07133100: -- Fazuľa druhu Vigna mungo (L.) Hepper alebo Vigna radiata (L.) Wilczek |
|---|---|
| ean: | ean: 8586027396484 |
| Peso netto: | Peso netto: 0.50 kg |
| Peso lordo: | Peso lordo: 0.51 kg |
| Lunghezza: | Lunghezza: 12.50 cm |
| Larghezza: | Larghezza: 10.00 cm |
| Altezza: | Altezza: 6.00 cm |
| Senza imballaggio in plastica: | Senza imballaggio in plastica: No |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 0713.3199.0 |
Fagioli Mungo - GymBeam
5D. S.
S.
Acquisto verificato19/10/2026
Li uso per diverse ricette e mi ci trovo davvero bene, sono proteici e versatili
Questa recensione è stata utile per te?D. S.
Acquisto verificato19/08/2026
Ottimi, si cucinano in fretta, convenienti e gustose se sai come prepararle. Sto ancora sperimentando ricette di hummus con loro, ma il sapore è diverso rispetto ai ceci e voglio che vengano fuori "wow", perché preferisco questo legume per il suo profilo nutrizionale.
Tradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Carmen Vilcu
Acquisto verificato17/08/2026
Bollisce in fretta se lasciata in ammollo per qualche ora o tutta la notte!Tradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Roger K.
Acquisto verificato07/08/2026
Buon sapore con un buon valore nutrizionaleQuesta recensione è stata utile per te?R.H.
Acquisto verificato29/07/2026
Buona qualità del prodotto
Tradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Damian J.
Acquisto verificato19/07/2026
top
Tradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Andrei V.
Acquisto verificato16/07/2026
Buona qualitàTradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Lucia
Acquisto verificato15/07/2026
saporito come contorno in vari modi
Tradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?dany J.
Acquisto verificato14/07/2026
gitTradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?Erika P.
Acquisto verificato14/07/2026
topTradotto da Google Questa recensione è stata utile per te?
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