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Produttore: GymBeam VanaVita

Il Tempeh BIO è un'alternativa vegetale alla carne e al formaggio, molto popolare non solo tra vegetariani e vegani. Possiede un alto contenuto proteico e non contiene zuccheri. È ottenuto dalla fermentazione dei semi di soia e si distingue per il suo delizioso sapore nocciolato, che si distingue in abbinamento a qualsiasi contorno, così come in salse o insalate.

Disponibile
3,60 €
(20,57 €/ kg)

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Dettagli

BIO Tempeh - un'alternativa vegetale a carne e formaggio con un alto contenuto proteico e un ricco sapore nocciolato

Il Tempeh BIO è un’alternativa vegetale al formaggio o alla carne, popolare principalmente per il suo sapore leggermente nocciolato. È un alimento a base di soia fermentata con muffa nel processo di fermentazione. Questo è il motivo per cui i vegani lo utilizzano spesso come alternativa ai formaggi erborinati.

 

Con 17,5 g di proteine per porzione da 100 g, il tempeh contribuisce alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, e anche al mantenimento della salute delle ossa. Questo lo rende particolarmente popolare tra atleti, appassionati di stili di vita sani e chi sta seguendo una dieta. Questa particolare variante del prodotto non è aromatizzata e contiene una quantità molto piccola di sale e zero zuccheri. Che tu voglia aromatizzarlo con spezie o semplicemente godere del suo sapore naturale, è completamente una tua scelta. Se apprezzi i prodotti con un profilo di ingredienti semplice, sarai felice di sapere che il tempeh è fatto interamente con soia biologica di qualità, acqua e colture vive. Non contiene assolutamente composti aggiunti.

 

Grazie al fatto che il tempeh può servire come sostituto efficace sia della carne che del formaggio, è molto versatile in cucina. Ha un ottimo sapore nelle spalmabili, come condimento per il pane, nelle insalate o nei burger vegani. Può essere cotto al forno, fritto o saltato in padella, e servito con qualsiasi contorno. Un cuoco esperto può trasformare il tempeh in un’aggiunta gradita a qualsiasi piatto o salsa ricca di proteine vegetali.

 

Ma non è destinato esclusivamente a vegetariani e vegani. Il suo gusto delizioso lo rende popolare anche tra i gourmet che in nessun modo evitano i prodotti animali. Le alternative vegetali possono essere viste semplicemente come un modo per aggiungere un po’ di colore alla tua dieta abituale.

 

Tempeh BIO e i suoi benefici

  • un'alternativa vegetale non aromatizzata a carne e formaggio
  • a base di semi di soia fermentati
  • si distingue per il suo sapore leggermente nocciolato
  • ad alto contenuto proteico
  • a basso contenuto di sale
  • di qualità BIO
  • grazie alle proteine, contribuisce alla crescita e al mantenimento della massa muscolare
  • ideale sia per piatti freddi che caldi

 

Ingredienti

Fagioli di soia BIO, acqua, coltura Rhizopus.

 

Uso consigliato

Sostituto vegetale della carne. Pronto per il consumo di direzione o ulteriore elaborazione.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali 100 grammi
Energia 749kJ/179kcal
Grassi 8 gr
   di cui grassi saturi 1,1 gr
Carboidrati 12 gr
   di cui zuccheri 0 gr
Proteine 17,5 gr
Sale 0,02 gr

 

Avvertenze

Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare a temperatura ambiente.

Data di scadenza: controllare la confezione.

Informazioni sugli allergeni: gli allergeni sono contrassegnati tra gli ingredienti in grassetto.


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