Il gelato non è solo per l’estate, ma può essere gustato tutto l’anno. Questo gelato è anche ricco di proteine, quindi puoi gustarlo anche regolarmente ogni volta che ti viene fame. Grazie ai suoi ottimi valori nutrizionali, si inserisce molto bene anche nella tua dieta.
Ingredienti:
- 360 g di fiocchi di latte
- 220 g di lamponi freschi (200 g per la preparazione di base e 20 g per guarnire)
- 30 g di miele
- 10 g di lamponi liofilizzati per guarnire
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Preparazione:
Mescola insieme i fiocchi di latte, 200 g di lamponi e il miele per ottenere un composto cremoso e omogeneo. Versa in un contenitore adatto al freezer, guarnisci con 20 g di lamponi e congela per almeno 3 ore. Lascia riposare il gelato a temperatura ambiente prima di servirlo. Cospargi con alcuni lamponi liofilizzati e il gioco è fatto.
Valori nutrizionali | 1 porzione (3 in totale) |
|---|---|
| Valore energetico | 193 kcal |
| Proteine | 15 g |
| Carboidrati | 20 g |
| Grassi | 5 g |
| Fibre | 4 g |
Se ti piacerebbe gustare una delizia sana e rinfrescante che ti aiuti anche a reintegrare le proteine, allora devi assolutamente provare questo gelato a base di fiocchi di latte.
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