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Produttore: GymBeam

Il Bulgur Scuro è, proprio come il couscous, un'ottima alternativa alla pasta o ad altri cereali popolari. Catturerà sicuramente i tuoi sensi con il suo aroma gradevole e un delizioso gusto leggermente nocciolato. Questo lo rende adatto alla preparazione di zuppe, salse, risotti, insalate o porridge. Inoltre, ha un eccellente profilo nutrizionale e una preparazione semplice che chiunque può gestire.
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Dettagli

Bulgur Scuro: un'alternativa popolare ai cereali tradizionali con un gusto delizioso e una preparazione che chiunque può gestire

Il Bulgur Scuro è un grano parboiled macinato grossolanamente, che costituisce un piatto popolare. Inoltre, ha un profilo nutrizionale eccezionale ed è una fonte di proteine e carboidrati complessi di alta qualità. Inoltre, non contiene zucchero ed è anche povero di grassi, il che lo rende un contorno ricco di nutrienti per ogni pasto. Puoi usarlo per sostituire riso, pasta, patate o qualsiasi altro tipo di contorno. Inoltre, il bulgur è facile da preparare e, una volta cotto, catturerà immediatamente i tuoi sensi con il suo piacevole aroma. Quest'ultimo è l'araldo di un gusto perfetto, leggermente nocciolato, di cui ti innamorerai.

 

Bulgur Scuro - GymBeam

 

Quindi puoi gustarlo come parte di zuppe, salse o porridge. Comunque è ottimo anche nelle insalate o da utilizzare nei risotti al posto del riso. Viene spesso utilizzato anche come parte dei ripieni, ad esempio per preparare peperoni ripieni o un delle polpette. Detto questo, puoi anche usarlo in ricette dolci con un tocco di cannella, sciroppo e burro di arachidi.

 

Il Bulgur Scuro e i suoi benefici

  • un grano macinato grossolanamente che costituisce un contorno popolare
  • un'alternativa al couscous, alle patate, al riso o alla pasta
  • una fonte di proteine e carboidrati complessi di alta qualità
  • non contiene zucchero
  • a basso contenuto di grassi
  • ha un aroma gradevole e un sapore leggermente di nocciola
  • molto veloce e semplice da preparare
  • ottimo per preparare zuppe, salse, insalate, risotti, polpette o porridge
  • può essere utilizzato per ricette dolci

 

Ingredienti

Grano di bulgur scuro.

 

Istruzioni per la preparazione

Sciacquare prima dell'uso, quindi mettere la quantità desiderata in acqua bollente e lasciare sobbollire per circa 15 minuti.

 

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali ogni 100 gr *RDA per 100 g
Energia 1455kJ/ 343kcal 17,3%
Grassi 1,5 gr 2,1 %
  - di cui saturi 0,3 gr 1,5 %
Carboidrati 69,8 gr 26,8 %
  - di cui zuccheri 0 gr 0%
Proteine 12,5 gr 25%
Sale 0,20 gr 3,3%

*Valore di assunzione giornaliera raccomandato per un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

 

Avvertenze

Conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, a temperatura ambiente.
Informazioni sugli allergeni: gli allergeni sono contrassegnati in grassetto nella sezione degli ingredienti.
Scadenza minima: Indicata sulla confezione.


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