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I frullati sono un ottimo spuntino da portare in viaggio o per una colazione veloce quando si è di fretta e si ha bisogno di dare energia al proprio corpo. Tuttavia, ognuno ha gusti diversi. Per questo motivo, oggi abbiamo preparato tre ricette nutrienti. Grazie a ciò, tutti avranno ciò che desiderano. Preferite le combinazioni a base di frutta oppure uno smoothie cremoso al cioccolato?
Smoothie di mela e barbabietola
Ingredienti:
- 250 ml di latte d’avena (oppure si può usare il latte vaccino, ma il frullato non sarà più vegano)
- 100 g di mela (circa 1 frutto)
- 100 g di barbabietola (circa una, di piccole dimensioni)
- 25 g di proteine del riso
- 10 g di zenzero fresco
- 10 g di avena per guarnire il frullato (opzionale)
- 1 cucchiaio di semi di chia
Preparazione:
Sbucciare la barbabietola e lo zenzero e tagliarli in pezzi piccoli. Non è necessario sbucciare la mela, basta tagliarla a pezzetti ed eliminare i semi. Mettere tutto in un frullatore, versare il latte e aggiungere semi di chia con le proteine del riso. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare quindi in un bicchiere, spolverare con l’avena e servire. Se si utilizza un latte vegetale, il frullato sarà vegano.
Valori nutrizionali | 1 porzione con latte di avena |
|---|---|
| Valore energetico | 411 kcal |
| Proteine | 26 g |
| Carboidrati | 49 g |
| Grassi | 9 g |
| Fibre | 15 g |
Se si utilizza il latte vaccino invece del latte di avena, i valori varieranno leggermente.
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Smoothie di spinaci e frutta
Ingredienti:
- 200 ml di acqua
- 120 g di mango congelato
- 120 g di banana (circa 1 frutto)
- 30 g di spinaci novelli
- 25 g di proteine al gusto di vaniglia
- 10 g di semi di canapa per guarnire il frullato (facoltativo)
- 1 cucchiaio cocco grattugiato
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti, tranne i semi di canapa, in un frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Una volta terminato, versare lo smoothie in un bicchiere, spolverare con semi di canapa e servire.
Valori nutrizionali | 1 porzione |
|---|---|
| Valore energetico | 419 kcal |
| Proteine | 26 g |
| Carboidrati | 47 g |
| Grassi | 13 g |
| Fibre | 5 g |
Smoothie cremoso al cioccolato
Ingredienti:
- 200 ml di latte di mandorla (si può usare anche il latte vaccino)
- 120 g di banana (circa 1 frutto)
- 100 g di patate dolci cotte al forno e sbucciate
- 25 g di proteine al gusto di cioccolato
- 10 g di datteri (o di pasta di datteri)
- 10 g di burro di mandorle
- 5 g di granella di cacao per guarnire il frullato (facoltativo)
- 1 cucchiaio di cacao
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti, eccetto la granella di cacao, in un frullatore potente fino a raggiungere la consistenza desiderata. Versare quindi in un bicchiere, spolverare con la granella di cacao e servire.
Valori nutrizionali | 1 porzione con latte di mandorla |
|---|---|
| Valore energetico | 516 kcal |
| Proteine | 28 g |
| Carboidrati | 62 g |
| Grassi | 14 g |
| Fibre | 15 g |
Se si utilizza il latte vaccino invece del latte di avena, i valori varieranno leggermente.
Quale smoothie proverete per primo, quello al cioccolato o quello alla frutta? Vi garantiamo che vi piacerà in ogni caso, che soddisferà la voglia di zucchero e fornirà al corpo l’energia necessaria e una quantità di proteine sufficiente.
Non esitate a condividere le vostre creazioni con noi sui social media e a taggare #gymbeamit.
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