yogurt

Lo yogurt non è soltanto uno snack veloce per la colazione e la merenda, ma anche un ingrediente versatile perfetto per preparare ricette sia dolci che salate. Con l’aggiunta di fiocchi di avena, granola, frutta fresca o liofilizzata, creme di frutta secca, proteine in polvere e tanti altri sfiziosi ingredienti, può trasformarsi in un vero e proprio pasto bilanciato da un punto di vista nutrizionale.

Se ami i dolci, incorporalo nei tuoi dessert! Questo ingrediente, infatti, dona sofficità agli impasti di panini al latte, torte, pancake, crêpe, ciambelloni, muffin, crostate, cupcake e tante altre ricette, senza aumentare il quantitativo di grassi; inoltre, si presta anche alla preparazione di dolci al cucchiaio come questa torta in tazza al cocco e il frozen yogurt. Se prediligi una dieta vegetale, puoi provare questa nostra deliziosa ricetta dello yogurt vegano di anacardi fatto in casa, da perdere davvero la testa.

Ma sapevi che questo alimento si presta anche alla preparazione di ricette salate? Puoi utilizzarlo per realizzare deliziose marinature per carni, intingoli, condimenti light per secondi e contorni (anche veg), e pâté di tonno o uova. Ed ecco svelato perché questo ingrediente super versatile non dovrebbe mai mancare nel tuo frigorifero!

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Ricetta fit: Fish and Chips

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Ricetta Fit: Cupcake alla vaniglia con fragole e panna

Questi cupcake alla vaniglia sono dei deliziosi dolci a base di pan di Spagna farciti con un ripieno alle fragole e decorati con dei ciuffetti di panna montata. Da questa perfetta combinazione di ingredienti si sprigiona un incontro di sapori che conquisterà i più golosi. Ideali come dessert, sono ottimi anche a colazione o a merenda.

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