Ti piace provare nuove ricette? In questo caso, devi provare i nostri bonbon al cioccolato, che delizieranno la tua famiglia, i tuoi ospiti e i tuoi amici. Grazie alla combinazione di burro di arachidi, nocciole, cioccolato e cacao, preparerai un delizioso snack che si scioglie in bocca. Iniziamo a cucinare!
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato proteico con fragole e cioccolato bianco
- 150 ml di acqua
- 30 g di Vegan Blend al gusto di cioccolato
- 120 g di datteri
- 20 g di cacao
- 120 g burro di arachidi proteico con cioccolato
- Nocciole
50 g di burro di arachidi
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Istruzioni:
Per prima cosa, lascia i datteri in ammollo in acqua per qualche minuto per farli ammorbidire un po’. Poi tritali bene con un frullatore elettrico fino a renderli un composto omogeneo. Aggiungi il composto alle proteine ed entrambi i burri di arachidi, e mescola insieme il tutto fino a quando non saranno ben combinati. Poi tosta le nocciole in una padella asciutta e rimuovi la loro pellicina.
Prepara degli stampi per cioccolatini in silicone e riempili con l’impasto dei bonbon. Premi la nocciola all’interno di ciascuno. Una volta riempiti, metti gli stampi in freezer per qualche minuto. Nel frattempo, fondi il cioccolato a bagnomaria e poi aggiungi il cacao, il burro di cacao e mescola fino a quando gli ingredienti non saranno ben combinati. Immergi i bonbon nel cioccolato fuso e disponili su un vassoio piatto. Infine, decorali con delle nocciole tritate e riponili in frigorifero per qualche minuto fino a quando non si saranno induriti. Ora puoi gustare e assaporare questa dolce prelibatezza!
| Valori nutrizionali | 1 bonbon (30 bonbon in totale) |
|---|---|
| Calorie | 55 |
| Proteine | 3 g |
| Carboidrati | 1.7 g |
| Grassi | 3,2 g |
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