Questa torta è perfetta per tutti coloro che non sono amanti dei dolci. L’alternativa salata piacerà a tutti gli appassionati di fitness che vogliono nutrire i loro muscoli in ogni occasione, non solo per il loro compleanno. La preparazione è semplicissima e il tutto è pronto in mezz’ora.
Ingredienti:
- 300 g di pomodori pelati a fette
- 240 g di mozzarella light
- 4 tortilla
- 3 cucchiaini di origano secco
- 2 lattine di petto di pollo
- una manciata di basilico
- olio di canola spray
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Preparazione:
Posiziona una tortilla sul fondo della tortiera e spingila contro i bordi. Spalmala con 1/3 di salsa di pomodoro, cospargila con 1/4 di mozzarella tagliuzzata e aggiungi 1/3 dei petti di pollo, basilico fresco e origano secco.
Dopodiché, posiziona un’altra tortilla, spalmala nuovamente con 1/3 della salsa di pomodoro, cospargila con 1/3 dei petti di pollo, aggiungi 1/3 della mozzarella tagliuzzata e un po’ di basilico. Continua aggiungendo la terza tortilla e ripeti il processo. Poi aggiungi la quarta tortilla e cospargila con la mozzarella rimanente. Irrora la parte superiore con l’olio di canola spray, metti nel forno preriscaldato a 180 °C e cuoci per 20 minuti. Una volta terminata la cottura, lasciala riposare ili tutto per un po’, quindi taglia la torta in 8 pezzi e servila.
| Valori nutrizionali | 1 porzione (8 porzioni in totale) |
|---|---|
| Valore energetico | 281 kcal |
| Proteine | 21 g |
| Carboidrati | 30 g |
| Grassi | 8 g |
| Fibre | 2.5 g |
Se non sei un fan dei dolci, ti innamorerai sicuramente di questa torta salata. Puoi usarla per fare una sorpresa al tuo compagno di palestra in occasione della sua festa di compleanno, perché sicuramente apprezzerà questa delizia ricca di proteine.
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