Ricetta fit: Cheesecake zebrata

Non ci è voluto molto perché questo dessert diventasse subito uno dei nostri preferiti! Facile da preparare, è un dolce goloso e ricco di proteine. Qual è la ciliegina sulla torta? Il suo scenografico effetto zebrato. Questa ricetta è davvero a prova di errore. Lasciati conquistare dalla sua bontà e stupisci i tuoi amici più golosi.

Ingredienti:

500 g di quark magro
250 g di fiocchi di latte magri
70 ml di latte scremato
50 ml di sciroppo d’acero
20 g di cacao in polvere
2 uova
1 banana
1 confezione di crema pasticcera in polvere alla vaniglia
gocce Flavor Drops alla vaniglia a piacere

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Preparazione

Frulla banana, uova, sciroppo d’acero e fiocchi di latte con un minipimer. Poi, aggiungi quark, crema pasticcera in polvere, latte (50 ml) e gocce Flavor Drops alla vaniglia a piacere. Mescola con cura. Smezza il composto. Aggiungi il cacao in polvere a una delle due ciotole, insieme ai restanti 20 ml di latte. Mescola il tutto fino a ottenere la medesima consistenza dell’altro composto.

Poi, prendi una tortiera (la nostra misura 20 cm di diametro) e rivestila con della carta da forno. Versa il contenuto delle due ciotole alternandole e partendo sempre dal centro per creare un effetto zebrato, fino a utilizzare entrambi i composti.