tiramisù

Il tiramisù è un delizioso dessert che ha conquistato i cuori degli italiani e non solo! A base di golosissimi savoiardi imbevuti di caffè e Amaretto, racchiude un cuore cremoso di mascarpone, zucchero e uova. Come ciliegina sulla torta, una generosa spolverata di cacao dona a questo dessert il suo caratteristico aspetto invitante. La ricetta originale, facile da realizzare, prevede la cottura solo nel caso in cui si voglia preparare i savoiardi fatti in casa.

Dessert al tiramisù

Ci sono tante versioni fit a base di ingredienti light, così come anche rivisitazioni più ricche e corpose. In questa ricetta, ad esempio, invece del mascarpone puoi usare il quark, il formaggio spalmabile o il burro. Non da ultimo, esistono anche le versioni alla frutta a base di fragole, mirtilli, banane, lamponi e frutti di bosco.

Il tiramisù a merenda

Il tiramisù non è soltanto un delizioso dessert: modificando le proporzioni degli ingredienti, infatti, puoi aggiungere più proteine e ridurre i grassi per preparare una merenda bilanciata. Noi ti suggeriamo di provare questa pratica versione in tazza o bicchiere, che puoi portare sempre con te. I veri amanti del tiramisù possono anche cimentarsi nella preparazione di questo budino ai semi di chia o dei nostri sofficissimi brownie che combinano due dessert in uno!

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