torta

La torta, un dessert tipicamente associato a occasioni speciali come matrimoni, compleanni e anniversari, è in realtà un dolce versatile perfetto da preparare nel weekend. Chi ha detto che serve realizzare un capolavoro d’arte moderna a più strati, se puoi sfornare una semplice ma golosissima torta coi fiocchi? Per farlo, ti basta cuocere l’impasto, farcire e decorare con della frutta o del cioccolato. Preparare questo dolce è facile come andare in bici! Puoi cimentarti nella classica versione al cioccolato, al cacao e alla banana o preparare l’amatissima sbriciolata, utilizzando una teglia o una tazza. Tra le altre versioni spiccano quella al quark, ai semi di papavero, alla vaniglia, al miele, alla frutta secca e alle fragole; quest’ultima, in particolare, è una delle ricette più facili per chi è alla prime armi. Per semplificarti ancora di più la vita, puoi preparare una torta senza cottura: ti basterà unire gli ingredienti e lasciare riposare il composto in frigorifero.

Se ti piace sperimentare in cucina, puoi provare questa torta al pistacchio o la nostra profumatissima versione all’arancia e al cacao. Se ti tieni al passo con i trend, avrai sentito parlare della cosiddetta “naked cake“, dove i singoli strati della torta sono visibili. Noi abbiamo seguito la ricetta per preparare una squisita red velvet! Il vantaggio di questi dolci è che sono perfetti anche per chi è a dieta, perché contengono meno grassi e più proteine. Le versioni senza glutine e senza lattosio e quelle vegane sono pensate per assecondare le esigenze di chi ha un’intolleranza o non consuma determinati alimenti. Insomma, ce n’è davvero per tutti i gusti!

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