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Farine senza glutine, come avena, cocco, tapioca, mandorle o banana. Possono essere utilizzate per preparare pane, pizza, torte salate, torte dolci, muffin, cookie, crêpes, pancake e molto altro, tutto privo di glutine.
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Contorni senza glutine, che includono quinoa, grano saraceno, amaranto, riso o pasta di legumi, perfetti per piatti principali, insalate e zuppe.
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Porridge senza glutine, come quelli di grano saraceno, riso, avena, mais o quinoa, facilmente digeribili e ideali per preparare colazioni e spuntini gustosi. Aggiungi proteine in polvere, frutta secca e fresca, e avrai una colazione equilibrata pronta in pochissimo tempo.
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Legumi, come lenticchie, piselli, ceci e fagioli, naturalmente privi di glutine e ottimi come contorno per zuppe o insalate. Si prestano anche a preparazioni spalmabili, come pasta di fagioli o hummus di ceci.
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Frutta secca e semi, che costituiscono uno snack croccante senza glutine, da gustare da soli o da aggiungere a porridge o yogurt. Ottimi anche in insalate o dolci, ad esempio un budino proteico ai semi di chia o biscotti marocchini ricchi di frutta e frutta secca.
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Creme di frutta secca, preparate al 100% con arachidi, anacardi o mandorle, che offrono autentico gusto e valore nutrizionale, perfetti per arricchire una dieta senza glutine. Sono una fonte di grassi sani e possono essere gustati direttamente dal vasetto, con frutta, nel porridge o nei dessert. Non mancano anche deliziose creme come la Crema di Nocciole & Cacao BIO o lo Yum Yum protein spread.
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Carne, pesce e alternative vegetali alla carne, essenziali per apportare proteine ai piatti principali. Pollo, tonno o tofu possono essere utilizzati per pranzi e cene veloci. E quando sei di fretta, un pasto pronto come il Pollo alla Messicana con Riso può salvarti la giornata.
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Snack senza glutine, ideali per placare la fame o soddisfare la voglia di qualcosa di gustoso. Scegli tra barrette proteiche, patatine proteiche, palline di formaggio croccanti liofilizzate, carne secca, o per gli amanti dei dolci salutari, cioccolato fondente di alta qualità o mango liofilizzato. E per un momento di energia extra, uno shot di zenzero è perfetto.
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L’offerta comprende anche oli, aceti, salse, sciroppi zero, creme spalmabili, dolcificanti, spezie e altri condimenti per completare i tuoi pasti.
Gli alimenti elencati sono perfetti per preparare deliziosi pasti casalinghi senza glutine. Se cerchi nuove idee per le ricette, dai un’occhiata alla sezione delle ricette senza glutine sul nostro blog.
