La combinazione di ricotta, albicocche succose e mandorle croccanti crea un’ ottima armonia di sapori che ti conquisterà al primo assaggio. Prepara questa deliziosa ricetta fit ricca di proteine!
Abbiamo bisogno di:
- 400 g di ricotta morbida semigrassa
- 300 g di albicocche
- 250 g di ricotta
- 50 g di eritritolo
- 30 g di mandorle
- 15 g di budino in polvere alla vaniglia
- 2 uova
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
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Preparazione:
Mescola tutti gli ingredienti, tranne le mandorle e le albicocche. Versa l’impasto in una tortiera da 20 cm. Metti le albicocche tagliate a fette e cospargile con le mandorle tagliate a pezzetti. Metti la torta in forno e falla cuocere per 30-40 minuti a 180°C. Dopo la cottura, lascia raffreddare la torta e servila. Buon appetito!
| Valori nutrizionali | per 1 fetta (10 fette in totale) |
|---|---|
| Calorie | 123 |
| Carboidrati | 11 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 4 g |
Siamo certi che questa ricetta fit sia di tuo interesse e che proverai a prepararla a casa. Qual è la tua torta fit preferita? Facci sapere nei commenti e, se l’articolo ti è piaciuto, sostienilo condividendolo.
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