I pistacchi sono una frutta secca croccante che può essere utilizzata in molti altri modi oltre a essere consumata da sola. Gli amanti del burro di frutta secca apprezzeranno la perfetta consistenza del burro di pistacchi, che si può usare per arricchire il porridge della colazione. Inoltre, si può usare per preparare varie creme per i dessert e persino il gelato al pistacchio. Inoltre, si possono mettere i pezzetti di pistacchio croccanti nell’impasto o per cospargere o decorare i dolci. E non potrai sbagliare aggiungendoli alle insalate o ai tuoi piatti principali preferiti.
Se pensavi che i pistacchi fossero solo grassi sani, sarai sorpreso di sapere che sono anche una fonte di proteine e fibre alimentari. In questo modo, diventeranno sicuramente una parte indispensabile di una dieta sana ed equilibrata.
I pomodori non sono l’unica verdura che puoi utilizzare per preparare una salsa deliziosa. Una volta provata questa salsa a base di barbabietole arrostite, diventerà difficile trovarne una migliore. Inoltre, apprezzerai sicuramente il suo contenuto proteico, piuttosto elevato grazie all’aggiunta della ricotta.
Se siete alla ricerca di consigli per un pasto a basso contenuto di carboidrati, la ricetta del salmone di oggi farà sicuramente al caso vostro. La marinata di senape e miele abbinata ai pistacchi e al pesce vi lascerà senza fiato.
