Ricetta fit: Pollo alla curcuma e latte di cocco
Questo piatto con un delicato tocco asiatico ti conquisterà con il suo aroma incantevole e il suo ottimo sapore. Inoltre, è ricco di proteine, quindi è ideale come pasto post-workout.
cocco
Il cocco è un ottimo ingrediente crudo per un’ampia gamma di piatti che puoi facilmente preparare nella tua cucina. Forse ti sei abituato a usare l’olio di cocco in varie forme. L’uso di oli in forma spray è perfetto per evitare che gli alimenti si attacchino alla padella o alla teglia. Nella sua forma normale, l’olio di cocco può essere utilizzato per la preparazione di una varietà di glasse e di gelatine nelle preparazioni da forno. Il latte di cocco, invece, si combina meravigliosamente con la carne di pollo ed è anche l’abbinamento perfetto per molte ricette vegetariane e vegane. Con un po’ di latte di cocco si possono addensare zuppe e salse, preparare dessert cremosi e deliziosi porridge e budini per la colazione. Le scaglie di cocco, insieme alla noce di cocco grattugiata, sono ideali per guarnire i tuoi dolci, sia per decorarli che per aggiungere una nuova dimensione di gusto. Infine, se sei amante dei dolci, amerai senza dubbio il burro di frutta secca aromatizzato con il cocco.
Ricetta fit: Panna cotta al cocco
La panna cotta al cocco è un dessert delizioso e leggero che puoi preparare in un attimo. Ti innamorerai sicuramente della sua consistenza cremosa e del suo sapore dolce.
Ricetta fit: Minestra di ceci al curry con latte di cocco e quinoa
Nella ricetta di oggi ci affidiamo alla perfetta combinazione di pasta di curry, ceci, spezie e latte di cocco. Per rendere la zuppa più nutriente, abbiamo aggiunto una porzione di quinoa. La vorresti per pranzo o per cena?
Ricetta fit: Palline di cocco e albicocca senza cottura
La combinazione di albicocche e cocco è una vera delizia. Questa ricetta è estremamente semplice e non è nemmeno necessario usare il forno. Il risultato sarà senza dubbio sorprendente e non solo a Natale.
Ricetta fit: Biscotti al cocco con proteine della canapa
La combinazione di proteine del cioccolato e cocco è un’ottima soluzione non solo per la cena di Natale. Questa volta abbiamo utilizzato una fonte proteica di origine vegetale per offrire una nuova esperienza di gusto.
Ricetta fit: Rotolo Svizzero al cioccolato con crema al cocco
La base del nostro Swiss roll è una pasta soffice che si arrotola facilmente e non si rompe. Per aggiungere proteine a questo dessert, abbiamo preparato una crema a base di ricotta. E la copertura di cioccolato è solo un altro dettaglio che renderà perfetto questo Swiss roll.
Ricetta fit: Torta in tazza al cocco con crema allo yogurt
Gli amanti del cocco devono prestare attenzione oggi perché abbiamo preparato delle mini torte con crema allo yogurt. La preparazione è semplice e questo dessert dalla consistenza perfetta conquisterà rapidamente le vostre papille gustative.