Le ricette per i piatti leggeri sono sempre utili. Le apprezzerete di più quando state cercando di perdere peso e non volete aggiungere un gran numero di calorie al vostro fabbisogno giornaliero. Ecco perché vi innamorerete dei contorni ZERO. E se al momento non avete bisogno di controllare il vostro apporto calorico, potete sostituirli con il classico riso o con delle patate al forno.
Ingredienti:
- 400 g di gamberi
- 200 g di fagiolini
- 40 g di salsa di soia
- 20 g di salsa ZERO al peperoncino dolce
- 10 g di miele
- 10 g di olio di oliva
- 5 g di semi di sesamo
- 2 spicchi d’aglio
- 2 confezioni di riso ZERO

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Preparazione:
Iniziate preparando il riso secondo le istruzioni e cuocendo i fagiolini in acqua salata fino a quando non saranno teneri. Poi prendete una padella, scaldate un po’ d’olio e fatevi saltare i gamberi da entrambi i lati. Quando saranno dorati, aggiungete il miele, la salsa di soia, la salsa ZERO al peperoncino dolce, l’aglio e mescolate bene. Lasciate cuocere i gamberi nella salsa fino a quando non saranno completamente cotti.

Servite i gamberi preparati insieme al riso ZERO e ai fagiolini che avete cucinato a parte. Cospargete il tutto con dei semi di sesamo e il piatto è pronto per essere servito.

Valori nutrizionali | 1 porzione (2 porzioni in totale) |
|---|---|
| Valore energetico | 263 kcal |
| Proteine | 35 g |
| Carboidrati | 10 g |
| Grassi | 7 g |
| Fibre | 10 g |
Se vi piacciono i frutti di mare, questi gamberi in stile asiatico vi stupiranno sicuramente.
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