Ti piacerebbe deliziare i tuoi ospiti imprevisti con uno spuntino non convenzionale, molto gustoso e salutare che sorprenderà piacevolmente tutti? Abbiamo un consiglio perfetto per te! Immagina un cremoso e soffice hummus al cioccolato fatto di ceci in un abbinamento unico con frutta fresca e pretzel salati! Un’armonia perfetta fra il sapore dolce e salato che non puoi perderti! Ti servono solo pochi ingredienti e un po’ di tempo, e avrai subito pronto un ottimo dessert o uno snack per una movie night a casa!
Ingredienti:
- 400 g di ceci (in scatola o cotti)
- 30 ml di sciroppo al cioccolato
- 3 cucchiai di zucchero di cocco
- 2 cucchiai di cacao
- 1 dl (100 ml) di latte (mandorla, cocco)
Ingredienti per il piatto di accompagnamento:
- 125 g di lamponi
- 125 g di more
- 100 g di fragole
- 100 g di pretzel salati
Ingredienti per la guarnizione:
Potrebbero interessarti questi prodotti:
Procedimento:
Inizia facendo bollire i ceci (oppure usa quelli in scatola), poi scolali e frullali fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto aggiungi lo sciroppo, il cacao, lo zucchero e il latte poco alla volta e frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza soffice e cremosa. Guarnisci l’hummus con della frutta secca, del cioccolato e il gioco è fatto! Servi insieme a della frutta fresca e dei pretzel salati. Immergili nell’hummus e goditi questo sapore davvero speciale!
| Valori nutrizionali | 1 porzione con frutta (5 porzioni in totale) |
|---|---|
| Calorie | 231,2 |
| Proteine | 5 g |
| Carboidrati | 46,2 g |
| Grassi | 8,4 g |
| Fibre | 3 g |
Non perderti la fantastica ricetta dell’hummus al cioccolato con frutta fresca e pretzel salati! Il suo gusto unico è qualcosa che tu e i tuoi cari dovete assolutamente provare.
Non esitare a condividere le tue creazioni sui social network e di taggarci #gymbeamit.
Aggiungi un commento