Ricetta FIT: Insalata Ispirata al Big Mac

Pokud máte rádi burgery, pak musíte vyzkoušet i tento promakaný salát. Ten je totiž chuťově inspirovaný legendárním Big Macem. Kombinace svěží zeleniny, pečených brambor, masa a chuťově vyladěného dresingu vytváří dokonalou souhru.

Potrebbero interessarti questi prodotti:

Postup:

Brambory si omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Promícháme je s 1 PL oleje, oreganem, sušeným česnekem, 1 ČL mleté sladké papriky, mletým pepřem a solí. Pak je dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 30–40 minut v troubě nebo horkovzdušné fritéze na 200 °C, aby byly dozlatova.

Na zbylém oleji orestujeme dosklovata najemno nakrájenou cibulku, přidáme osolené i opepřené maso a za občasného míchání restujeme. Na závěr přidáme zbytek mleté papriky, uzenou papriku a maso ještě dorestujeme.

Na dresing si smícháme majonézu s kečupem, hořčicí, nálevem z okurek, nadrobno nasekanými kyselými okurkami a dochutíme solí i mletým pepřem.

Do misky při servírování navrstvíme postupně upečené brambory, natrhaný ledový salát, rajčata i cibuli nakrájenou na tenké měsíčky, opečené maso a nahrubo nastrouhaný čedar. Vše přelijeme dresingem a můžeme podávat.

Potrebbero interessarti questi prodotti:

Nutriční hodnoty	1 porce (celkem 3 porce)
Energetická hodnota	634 kcal
Bílkoviny	38 g
Sacharidy	59 g
Tuky	26 g
Vláknina	6 g

Pokud máte rádi burgery, ale chcete si pochutnat na jídle, které je více fresh, pak bude tento salát inspirovaný chutí Big Macu top volbou. Je ideální i jako salát do krabičky.

Neváhejte a sdílejte s námi vaše výtvory na sociálních sítích označením #gymbeamcz.