mele

Le mele sono un frutto versatile che può essere integrato nella dieta in molti modi. Possono facilmente entrare a far parte di una colazione bilanciata o di uno spuntino. Basta tagliarle a fettine o grattugiarle nello yogurt o nel porridge di avena, aggiungere della frutta secca, ed ecco pronto un piatto delizioso e veloce da servire. Tuttavia, se non ti dispiace passare più tempo in cucina, puoi avventurarti nella preparazione di torte di mele, panini, pan di spagna, torte marmorizzate, strudel, rolls, pancake, muffin, cheesecake o provare il popolare budino di pane alle mele. Anche gli anelli di mela pastellati, le mele caramellate e le mele al forno sono tra le scelte più popolari.

Cos’altro si può preparare con le mele?

La loro naturale dolcezza e succosità le rendono un’aggiunta perfetta agli impasti, fornendo dolcezza, sapore e umidità. Si possono anche usare per fare la salsa di mele, una delizia apprezzata sia dai bambini che dagli adulti. Se vuoi incorporare le mele in altre semplici ricette, puoi prendere in considerazione di preparare frullati o punch analcolici.

Tuttavia, le mele non sono affatto da limitare alle sole ricette dolci. Sotto forma di chutney, si abbinano in modo eccellente alla carne e alle sue alternative vegetali. Inoltre, non dimentichiamo le popolari insalate, in cui le mele dolci completano ingredienti come barbabietole, formaggio salato e noci.

Le mele sono davvero un ingrediente versatile e benefico che ha sicuramente il suo posto in una dieta sana. Il fatto che con esse si possano creare innumerevoli e sfiziose ricette è solo un delizioso bonus extra.

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Ricetta fit: Chutney di mele

Questo chutney di mele con cipolla si sposa bene sia con la carne che con le alternative vegetali. La combinazione agrodolce degli ingredienti crea letteralmente un’esplosione di gusto.

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