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Perché comprare barrette di muesli quando puoi prepararle facilmente e velocemente a casa? Inoltre, le barrette di muesli fatte in casa contengono solo ingredienti sani, evitando gli snack ricchi di zucche e calorie che si comprano nei negozi. Le nostre ricette sono ricche di frutta secca, frutta essiccata, fiocchi d’avena, burri di frutta secca proteici, in versione senza cottura o al forno. Buon appetito!
Barrette di Muesli alle Arachidi e Mele
Ingredienti:
- 200 g di fiocchi d’avena
- 150 g di purea di mele
- 70 g di burro di arachidi
- 50 g di proteine Just Whey alla vaniglia
- 50 g di arachidi
- 50 g di xilitolo
- 20 g di semi di chia
- 2 cucchiaini di cannella
Metodo:
Mescola l’avena con arachidi, xilitolo, proteine della vaniglia, semi di chia e cannella. Aggiungi al composto il burro di arachidi e la purea di mele. Amalgama bene il tutto e poi pressa in una teglia foderata con carta da forno di 20 x 20 cm. Metti le barrette di muesli in forno e cuoci a 180°C per 20 minuti. Dopo il raffreddamento, taglia l’impasto in 14 barrette e servi. Buon appetito.
Suggerimento: se non puoi consumare subito le barrette di muesli, puoi congelarle . Si conservano per diverse settimane.
| Alimentazione | per porzione |
|---|---|
| Valore energetico | 136 kcal |
| Proteine | 7 g |
| Carboidrati | 17 g |
| Grasso | 6 g |
Barrette al Muesli al Cioccolato e Cocco
Ingredienti:
- 200 g di avena fine
- 50 g di proteine True whey al cioccolato
- 50 g di miele
- 30 g di cocco
- 30 g di cioccolato fondente
- 25 g di olio di cocco
- 20 g di psillio
- 1 banana grande e matura
Metodo:
Mescola gli ingredienti secchi: avena, cocco, proteine e psillio. Aggiungi il miele e l’olio di cocco fuso. Frulla la banana con un frullatore a immersione fino a ridurla in purea e incorporala all’impasto. Mescola il tutto e aggiungi il cioccolato fondente a scaglie. Metti l’impasto preparato su una piastra di 20 x 20 cm, pre-foderata con carta da forno. Inforna e cuoci per 20 minuti a 180°C. Dopo il raffreddamento, taglia l’impasto in barrette e versa sopra lo SCIROPPO ZERO Cioccolato e Nocciola. Buon appetito.
Suggerimento: conserva sempre le barrette di muesli in un contenitore sigillato per mantenerle fresche il più a lungo possibile.
| Alimentazione | per porzione |
|---|---|
| Valore energetico | 128 kcal |
| Proteine | 5 g |
| Carboidrati | 18 g |
| Grasso | 5 g |
Barrette al Muesli al Cacao e Frutta Secca
Ingredienti:
- 100 g di mix di frutta secca
- 100 g di frutta essiccata a piacere (datteri, albicocche, mirtilli rossi)
- 70 g di fiocchi d’avena
- 60 g di burro di anacardi
- 50 g di zucchero di cocco
- 30 g di semi (come semi di chia, di zucca o di girasole)
- 30 g di cacao
- 50 ml di acqua
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Metodo:
Versa la frutta secca in acqua calda per ammorbidirla. Nel frattempo, mescola l’avena , i semi, lo zucchero di cocco, il cacao e la frutta secca tritata in una ciotola. Scola la frutta secca, mescolane due terzi e poi aggiungi tutta la frutta secca agli ingredienti secchi.
Versa l’acqua e il burro di anacardi nell’impasto e mescola bene. Premi il composto preparato in una teglia di 20 x 20 cm, pre-foderata con carta da forno. Metti in forno e cuoci per circa 15 minuti a 180°C. Dopo il raffreddamento, taglia il composto in 14 pezzi e servi. Gusta!
| Alimentazione | per porzione |
|---|---|
| Valore energetico | 137 kcal |
| Proteine | 4 g |
| Carboidrati | 15 g |
| Grasso | 8 g |
Barrette Senza Cottura con Anacardi e Albicocche
Ingredienti:
- 180 g di anacardi
- 150 g di albicocche secche
- 80 g di datteri
- 30 g di burro di anacardi
Metodo:
Versa i datteri in acqua calda per farli ammorbidire. Nel frattempo, trita gli anacardi in pezzi più grandi. Mescola quindi le albicocche e i datteri ammorbiditi. Aggiungi il composto di frutta agli anacardi e mescola. Aggiungi il burro di anacardi al composto e metti l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno. Premi bene l’impasto per fargli assumere la forma di una teglia, quindi riponi in freezer per 1-2 ore sulla carta da forno. Una volta raffreddato, rimuovi l’impasto e taglia le barrette di muesli. Buon appetito.
| Alimentazione | per porzione |
|---|---|
| Valore energetico | 126 kcal |
| Proteine | 3 g |
| Carboidrati | 16 g |
| Grasso | 7 g |
Barrette al Muesli alle Mandorle Senza Cottura
Ingredienti:
- 180 g di datteri
- 120 g di fiocchi d’avena
- 100 g di mandorle
- 65 g di burro di mandorle
- 65 g di sciroppo d’agave
Metodo:
Mescola l’avena con le mandorle tritate. Frulla i datteri fino a ridurli in pasta e aggiungili ai fiocchi d’avena. Mescola lo sciroppo d’agave con il burro di mandorle e riscalda a fuoco basso per rendere il composto più facile da lavorare. Aggiungi il composto riscaldato alla farina d’avena con le mandorle. Mescola il tutto e lavora l’impasto con le mani. Metti l’impasto preparato su una teglia da 20 x 20 cm pre-foderata con carta da forno. Lascia solidificare l’impasto con la carta da forno nel congelatore per 1 o 2 ore. Dopo la solidificazione, taglia l’impasto in 14 barrette e servi. Buon appetito.
| Alimentazione | per porzione |
|---|---|
| Calorie | 157 kcal |
| Proteine | 4 g |
| Carboidrati | 21 g |
| Grasso | 7 g |
Prova una di queste ricette di barrette al muesle fatte in casa. Le combinazioni di sapori e croccantezza non ti deluderanno. Dicci quale ricetta proverai e quale combinazione di sapori preferisci. Condividi con i tuoi contatti queste ricette… qualcuno potrebbe preparare queste barrette anche per te!
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