A basso contenuto di carboidrati

La categoria dedicata ai piatti a basso contenuto di carboidrati include ricette pensate per chi predilige una dieta low-carb, diffusa soprattutto tra chi vuole perdere qualche chilo di troppo. In genere, si tratta di piatti ricchi di proteine e grassi sani. La sezione dedicata ai primi e ai secondi include insalate, piatti di carne e di pasta light e opzioni in cui il vero protagonista è il formaggio!

Ovviamente, non possono mancare i dolci: prova questa crema spalmabile di frutta secca, le barrette al cocco, il rotolo dolce al cacao, le tartellette al burro di arachidi o i nostri biscotti. Queste ricette, perfette sia come spuntino che a colazione, includono anche il porridge proteico di riso, il pane proteico, la torta salata di zucchine, questa crema spalmabile al tonno e le uova in tutte le salse.

Oltretutto, se hai deciso di limitare l’apporto di carboidrati, ciò non significa che tu debba privarti delle tue bevande preferite. Al contrario, noi ti invitiamo a provare il pumpkin spice latte e questa cioccolata calda proteica.

Anche se non consumi glutine o lattosio, puoi comunque trovare delle ricette low-carb in linea con le tue esigenze, ideali anche se segui una dieta vegetariana o vegana. Una dieta a basso contenuto di carboidrati, infatti, è adatta a chiunque. C’è solo l’imbarazzo della scelta!