Ricetta fit: Chili alla messicana con carne e riso
Prova questo esotico chili con carne altamente proteico. Colorato e gustoso, è preparato con ingredienti eccezionali che lo rendono irresistibile!
Senza lattosio
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Le ricette senza lattosio sono pensate per chi non consuma latticini, poiché sono intolleranti alle proteine del latte vaccino o per ragioni etiche. Dunque, abbiamo pensato di includere una varietà di prodotti e ricette che ti permetteranno di preparare deliziose colazioni, spuntini, primi e secondi piatti, nonché dolci.
Esistono diversi modi per sostituire il latte e i latticini nelle ricette. Le alternative senza lattosio a base vegetale sono quelle più comuni. Infatti, al posto del latte vaccino, prova le classiche bevande vegetali di avena, riso, cocco, soia o anacardi. Queste opzioni presentano sapori e valori nutrizionali diversi, quindi ce n'è davvero per tutti i gusti.
Come primi e secondi piatti puoi scegliere tra una varietà di proposte a base di pesce, carne o alternative vegetali. Abbiamo anche due delle ricette preferite della tradizione italiana in versione senza lattosio: le lasagne e gli spaghetti. Le nostre proposte includono anche sapori orientali e messicani. Hai l'imbarazzo della scelta!
Ovviamente, non possono mancare i dolci senza lattosio, spesso vegani o a basso contenuto di carboidrati. Perfetti in pausa caffè, sono ideali da gustare anche a merenda. Per concludere, vogliamo proporti una varietà di pasti completi per la colazione a base di latte vegetale e proteine in polvere vegane.
Ricetta fit: Sushi maki con tonno e salmone
Tutti amano questo classico della cucina giapponese. E la buona notizia è che la nostra ricetta è a prova di errore! Preferisci usare il salmone o il tonno?
Ricetta fit: Gulasch di manzo
Il gulasch di manzo è un piatto perfetto, soprattutto per i mesi più freddi. Anche se richiede un po’ più di tempo per la cottura, è incredibilmente facile e chiunque può farlo. Il risultato – carne tenera e succosa – ne vale assolutamente la pena.
Ricetta fit: Minestra di piselli e menta
Questa zuppa di piselli ti conquisterà non solo per il suo gusto straordinario ma anche per la sua consistenza perfettamente cremosa. Se ti va un po’ di croccantezza, aggiungi dei crostini e la tua zuppa è pronta per essere gustata.
Ricetta fit: Hamburger di salmone
L’hamburger di salmone è succoso, ha un ottimo sapore ed è semplicissimo da preparare. Può essere messo in un classico panino o accompagnato da un’insalata e in poco tempo sarà pronto un pasto delizioso.
Ricetta fit: Granola croccante con frutta secca e quinoa
Oggi condividiamo con te la ricetta di una granola croccante e profumata, a base di frutta secca, avena e altri pochi altri ingredienti. Diventerà in quattro e quattr’otto la tua colazione preferita!
Ricetta fit: Crema spalmabile al cioccolato e nocciole senza zuccheri aggiunti
Questa crema spalmabile a base di nocciole e cioccolato ha una consistenza perfettamente liscia e che si scioglie in bocca. È ottima per dolci, pancake, dessert e persino per il porridge.
Ricetta fit: Bún Bò Nam Bô
Il Bún bò Nam Bô è una prelibatezza asiatica che è ottima non solo nella stagione estiva. È equilibrata dal punto di vista nutrizionale, deliziosa e, inoltre, chiunque può prepararla a casa.
Ricetta fit: Pollo succulento al forno con patate e verdure
Così semplice, ma allo stesso tempo così buono. Basta mettere il pollo e le verdure nella teglia e lasciare che il forno faccia la sua magia. Il piatto finito contiene molte proteine e ha un gusto straordinario.
Ricetta fit: Pollo Huli-Huli
Il petto di pollo ti sembra un po’ noioso? Non hai ancora provato questa delizia con un tocco esotico. L’appetitosa combinazione tra la marinata dolce e i cipollotti leggermente piccanti crea un perfetto gioco di sapori.