Colazione

La colazione è il pasto più importante della giornata: per questo, deve essere gustosa e saziante, oltre che fornirti l’energia giusta per affrontare la tua sessione di allenamento mattutina o la giornata di lavoro. Una colazione bilanciata dovrebbe includere tutti e tre i macronutrienti, ovvero carboidrati, proteine e grassi, per comporre così un piatto coi fiocchi in versione sia dolce che salata, vegana, senza glutine o senza lattosio.

Come preparare colazioni dolci fit?

Chi ama le colazioni fit tende a prediligere il porridge d’avena in tutte le salse. Alla lunga, però, mangiare sempre la stessa cosa può diventare noioso. Ed è proprio per questo che siamo qui per proporti tante altre sfiziose soluzioni! Cimentati in deliziose ricette a base di cereali, come la granola fatta in casa o il nostro morbido banana bread.

Anche pancake e crêpe fanno la loro bella figura. Per renderli ancora più sfiziosi, puoi guarnirli con un cucchiaio di marmellata o di burro di frutta secca. Inoltre, puoi aggiungere un misurino di proteine in polvere all’impasto, per rendere la ricetta ancora più nutriente con una quota proteica più alta. E chi ha detto che a colazione devi a tutti costi evitare i dolci? L’importante è sapere come prepararli. Che ne dici di provare una di queste versioni ricche di proteine, a scelta tra cheesecake, crostata al quark o budino di semi di chia? Se poi la mattina vai di fretta, puoi sempre ripiegare su un buon frullato. Non c’è nulla di meglio che iniziare la giornata con un pizzico di dolcezza!

Come preparare colazioni salate fit?

Le uova sono un ingrediente versatile e immancabile in ogni colazione salata che si rispetti. Invece di prepararle in padella strapazzate o all’occhio di bue, dai libero sfogo alla tua creatività! Prova questa ottima e saporita omelette di spinaci color verde smeraldo, o realizza dei soffici muffin così morbidi che si sciolgono in bocca. Se preferisci, puoi anche aggiungere del tonno per fare una colazione ricca di proteine.

Se non riesci a scegliere tra uova e porridge, puoi preparare un porridge salato accompagnato da un uovo in camicia. Se invece prediligi una dieta vegana, ti invitiamo ad assaggiare le nostre “uova” strapazzate di tofu, a cui abbinare una di queste sfiziose creme spalmabili.