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Spuntini (225)Le ricette vegane sono un ottimo spunto per chi predilige una dieta vegetale. Queste proposte portano in tavola la varietà, sono gustose e ti permettono di preparare colazioni, spuntini, pranzi, cene e dolci sani e bilanciati dal punto di vista nutrizionale. Si tratta dunque di opzioni perfette per chi desidera ridurre il consumo di carne, uova, latticini e derivati di origine animale.
Scopri le nostre proposte adatte a tutti i palati. Se preferisci il salato, prova le “uova” strapazzate di tofu e l’hummus di fagioli e di ceci da spalmare su una fetta di pane proteico fatto in casa senza glutine. Se invece preferisci il dolce, prova i pancake di tofu con cioccolato o questo originale ciambellone alla zucca con noci Pecan.
Alla base di un pranzo o una cena veg ci sono verdure, cereali, legumi o alternative vegetali come tofu, tempeh e seitan. Alcune tra le ricette più apprezzate sono gli spaghetti con tempeh e salsa di pomodoro, i wrap di tortilla con tofu, il paprikash cremoso di ceci e questo squisito hamburger vegano. Se invece stai cercando uno snack leggero e veloce, prova questa insalata di barbabietola e mela o una saziante vellutata cremosa di lenticchie.
Quando la fame fa capolino tra un pasto e l’altro, spezzala con uno snack e ricarica le energie! Le nostre proposte includono cracker croccanti ai semi con salsina di hummus di ceci o formaggio vegano di anacardi. Per soddisfare la voglia di dolce, prova il budino alla banana con semi di chia e latte di mandorla o il budino di avocado.
Una volta ogni tanto, tutti ci meritiamo un po’ di dolcezza! Sia che tu abbia voglia di un fudge al caramello salato, di biscotti senza cottura con burro di arachidi e cioccolato o di una crostata ripiena di mele e cannella, ti garantiamo che di questi dessert non ne rimarrà neppure una briciola.
Questa categoria offre un’ampia varietà di ricette perfette per ogni occasione. Per approfondire l’argomento, leggi l’articolo “Quali sono i nutrienti che mancano in una dieta vegana e come integrarli?”.
L’insalata non deve essere per forza noiosa. Questa insalata combina il gusto dolce delle mele, della barbabietola e, naturalmente, delle celebri noci pecan. Potrai portare in tavola questa delizia in pochi minuti!
Hai voglia di biscotti e vuoi farli il prima possibile? Allora questa ricetta è perfetta per te. Ti servono solo 3 ingredienti e pochi minuti del tuo tempo. Non hai nemmeno bisogno del forno.
Abbiamo per te un’altra fantastica ricetta fit per un pane low-carb, che contiene una buona dose di proteine e fibre. Alla fine, ti daremo anche un ottimo consiglio per preparare una colazione dolce nutrizionalmente equilibrata che ti aiuterà a iniziare la giornata con il piede giusto.
Una tortilla wrap vegetariana con tofu e verdure è perfetta come pranzo al sacco. La preparazione è estremamente semplice e veloce, quindi puoi farla anche nelle giornate più frenetiche.
Abbiamo preparato per te una ricetta perfetta low-carb per dei biscotti alle arachidi, che possono essere preparati anche dai membri più giovani della famiglia. Ti servono solo alcuni ingredienti di base, un po’ di tempo libero e potrai servire un perfetto dessert!
Hai mai provato i pancake in versione salata? Noi te ne diamo l’opportunità e lo facciamo in versione fitness! Prepara i pancake di carote e spinaci con una dose extra di proteine!
Le verdure sono una parte essenziale di qualsiasi dieta, ma mangiare sempre insalate o verdure crude può diventare un po’ monotono. Ecco perché ti consigliamo vivamente questa deliziosa zuppa che non solo ti riscalda, ma ha anche un ottimo sapore.
Questa crema spalmabile è un piatto versatile che puoi consumare come spuntino salutare o da offrire ai tuoi ospiti. È facile e veloce da preparare e può essere gustata anche dai vegani.
Una crema spalmabile che si prepara in pochi minuti, ideale come spuntino, come colazione o come un veloce snack da offrire agli ospiti. È ottima con pane croccante e verdure.
La giornata non può iniziare con il piede sbagliato se in tavola c’è un bel piatto di pancake ad aspettarti. E se poi sono al cioccolato, ancora meglio! Completali con i mirtilli e un po’ di sciroppo per una bontà assoluta.
