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Spuntini (225)I pasti principali della giornata, come il pranzo e la cena, sono i più sostanziosi. Per fornire al corpo tutti i nutrienti di cui ha bisogno, è necessario comporre i piatti con criterio. Alla base di ogni pasto principale, ovviamente, c’è una cospicua porzione di proteine come pesce, carne o alternative vegetali, tra cui tofu, tempeh e seitan. I carboidrati complessi, altrettanto importanti, si trovano soprattutto in piatti come pasta, couscous, quinoa, riso, cereali e patate. Oltre questi due macro, è importante integrare anche i grassi, presenti non solo nelle proteine animali, ma anche in varie tipologie di olio, ghee, frutta secca e burri di frutta secca. Come ciliegina sulla torta, ti raccomandiamo di completare il piatto aggiungendo sempre una porzione di verdure.
Se sei fan della carne, prova queste ricette: petti di pollo al forno, cosce di pollo arrosto, enchiladas con pollo. In alternativa, cucina un primo di pasta con carne. Per aggiungere un tocco orientale alle tue creazioni, prova invece queste ricette: pollo alla curcuma con latte di cocco o con quinoa, petto di pollo in salsa all’arancia, curry indiano con straccetti di carne o pad thai.
Gli amanti della cucina tradizionale possono provare questa salsa anche nella sua versione vegana o cimentarsi nella preparazione di lasagne, pizze squisite e tanti primi a base di pasta. Se invece preferisci la cucina messicana, non perderti questi tacos.
Questa volta proviamo a preparare i petti di pollo in modo leggermente diverso. Grazie ad una semplice marinata a base di olio, limone e miele, creerete dei sapori unici. E questa ricetta è, ovviamente, ricca di proteine.
Come preparare delle deliziose cosce di pollo? Provate ad arrostirle con verdure e ceci! Questa prelibatezza è ricca di proteine e rappresenta un ottimo pasto post-allenamento.
Siete in cerca di ispirazione per il pranzo? Questa insalata tiepida con un dressing a base di maionese farà al caso vostro. Se vi piace pranzare in modo sano, apprezzerete sicuramente questa alternativa più leggera ai piatti del fast food.
Questo piatto unico a base di ceci tandoori ti conquisterà per la facilità di preparazione, il gusto delizioso e il sapore esotico. Perfetto come pranzo al sacco per il lavoro.
Deliziate i vostri sensi con la straordinaria ricetta del curry di zucca Hokkaido con tofu saltato in padella e riso jasmine. Questa delizia è saziante e ha dei valori nutrizionali equilibrati.
Nella ricetta di oggi, abbiamo sostituito la carne di manzo con proteine vegetali e abbiamo creato un delizioso tempeh Stroganoff vegetariano. Naturalmente, per un gusto perfetto non possono mancare i sottaceti, la senape e la pasta proteica, con la quale aumenteremo il contenuto proteico.
L’insalata di fagioli e tonno è un piatto veloce e nutriente che potrete preparare in pochi minuti. Ha un ottimo sapore ed è ideale anche da preparare in anticipo.
Questa ricetta piacerà a tutti quelli che stanno seguendo una dieta e sono alla ricerca di piatti gustosi che soddisfino senza aggiungere troppe calorie al loro fabbisogno giornaliero. È ideale per un pranzo o una cena leggeri.
Concedetevi una cena semplice ma deliziosa e ricca di proteine sotto forma di wrap con crema di avocado, tonno e verdure fresche. Questa delizia così veloce da preparare combina tutti i sapori più amati.
Oggi vi proponiamo una ricetta pensata per tutti gli amanti delle crocchette, un contorno perfetto con cui accompagnare un secondo di terra o un piatto vegano, da servire con una gustosa salsa. Sono ideali per il pranzo o la cena.
