Dolci

I dolci fit sono un vero e proprio piacere per i più golosi. In questa categoria ti aspettano una varietà di biscotti, torte, panini dolci, crostate, rotoli dolci, creme, budini, ciambelloni, crêpe, pancake, muffin e tante deliziose ricette tutte da scoprire. Il nostro obiettivo è preparare dessert tanto buoni quanto nutrienti e ben bilanciati, che incorporino in proporzione ottimale tutti i macro essenziali: carboidrati, grassi e proteine. Queste caratteristiche li rendono una merenda post-workout coi fiocchi! Per andare incontro a tutte le esigenze, abbiamo incluso anche dolci crudisti, senza glutine, senza lattosio e 100% vegetali, perfetti per chi predilige una dieta vegana. Se non hai a disposizione una bilancia o vuoi semplificare gli step di preparazione, puoi misurare gli ingredienti con una tazza.

Come preparare dolci più sani?

Queste golose ricette tengono a bada la voglia di dolce, forniscono al corpo tutti i nutrienti essenziali di cui necessita e saziano l’appetito. Creando impasti a base di farina integrale, frutta e verdura, è possibile aumentare il contenuto di fibre e dare priorità alle proteine, che possono essere utilizzate anche per la preparazione di creme e ganache. Le fonti più ricche includono le proteine in polvere (anche nella versione vegana), i latticini (formaggio magro, skyr, yogurt greco) e le alternative vegetali come il tofu al naturale. Il nostro scopo è realizzare dolci semplici, veloci ma sempre golosi.

Ti è venuta l’acquolina in bocca? Cerca il tuo dolce preferito e mettiti ai fornelli!